| 長崎県のお酒 |
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| 銘柄 | ふりがな | 蔵元 | 所在地 | 連絡先 | 種 | 度数 | 酒度 | 酸度 | 一升 | 720 | 300 | 米 | 参考 |
| あい娘 | Aimusume | あい娘酒造 | 愛野町 | 0957-36-0025 | |||||||||
| あさひ登 | Asahinoboru | 加藤酒造場 | 有明町 | 0957-68-0001 | 特 | 15~16 | +5 | 3413 | 58% | ||||
| 米 | 15~16 | +5 | 2783 | 1470 | 63% | ||||||||
| 東露 | Azumatsuyu | 伊藤酒造場 | 吾妻町 | 0957-38-2035 | |||||||||
| 萬勝 | Bansho | 吉田屋 | 有家町 | 0957-82-2032 | 米 | 15 | +5 | 2300 | 1150 | 440 | レイホウ | 60% | |
| 本 | 15 | +4 | 2038 | レイホウ | 60% | ||||||||
| 恵美福 | Emifuku | 太陽酒造 | 東彼杵町 | 0957-46-0001 | |||||||||
| 富士鶴 | Fujitsuru | 重家酒造 | 石田町 | 09204-7-0036 | |||||||||
| 富久泉 | Fukuizumi | 西牟田酒造 | 佐世保市 | 0956-47-2569 | |||||||||
| 福鶴 | Fukutsuru | 福田酒造 | 平戸市 | 0950-27-1111 | |||||||||
| 極上 | Gokujo | 今里酒造 | 波佐見町 | 0956-85-2002 | 大 | 16.5 | +4 | 1.3 | 10500 | 山田錦 | 35% 雫 | ||
| 初正宗 | Hatsumasamune | 菅崎本店 | 加津佐町 | 0957-87-2027 | |||||||||
| 豊年 | Honen | 森酒造場 | 平戸市 | 0950-23-3131 | |||||||||
| 本陣 | Honjin | 潜龍酒造 | 江迎町 | 0956-65-2209 | 大 | 15~16 | 5250 | 嘉門 | |||||
| 吟 | 15~16 | 3150 | 松浦星 | ||||||||||
| 吟 | 1575 | ||||||||||||
| 本 | 1050 | ||||||||||||
| 星の子 | Hoshinoko | 山崎本店 | 島原市 | 0957-62-2175 | |||||||||
| 一鶴 | Ikkaku | 浦川酒造 | 有家町 | 0957-82-2030 | 吟 | 4854 | 2913 | ||||||
| 米 | 2427 | 1165 | |||||||||||
| 一酔西匠 | Issuisaishou | 梅ケ枝酒造 | 佐世保市 | 0956-59-2311 | 特 | +4 | 1.3 | 2250 | レイホウ | 60% | |||
| 亀の池 | Kamenoike | 太田酒造場 | 国見町 | 0957-78-2006 | |||||||||
| 貴婦人 | Kifujin | 梅ケ枝酒造 | 佐世保市 | 0956-59-2311 | |||||||||
| 杵の川 | Kinokawa | 杵の川酒造 | 諌早市 | 0957-22-5600 | 大 | +4.5 | 2.3 | 山田錦 | 40% 美禄天 | ||||
| 米 | +1 | 1.4 | レイホウ | 65% 金撰 | |||||||||
| 本 | -1 | 1.5 | 68% 金撰 | ||||||||||
| 心意気 | Kokoroiki | 壱岐焼酎協業 | 芦辺町 | 09204-5-2111 | |||||||||
| まが玉 | Magatama | 山崎本店 | 島原市 | 0957-62-2175 | 大 | 1470/500 | 山田錦 | ||||||
| 長崎美人 | Nagasakibijin | 福田酒造 | 平戸市 | 0950-27-1111 | |||||||||
| 黎明 | Reimei | 太陽酒造 | 東彼杵町 | 0957-46-0001 | |||||||||
| 六十餘洲 | Rokujuyoshu | 今里酒造 | 波佐見町 | 0956-85-2002 | 大 | 16.5 | +4 | 1.3 | 5250 | 2625 | 山田錦 | 35% | |
| 大 | 15.5 | +3 | 1.4 | 3150 | 山田錦 | 40% | |||||||
| 特 | 15.5 | -1.5 | 1.7 | 2625 | 1575 | 山田錦 | 60% | ||||||
| 米 | 15.5 | +1 | 1.8 | 2345 | 1224 | レイホウ | 60% | ||||||
| 本 | 15.5 | +1 | 1.4 | 2193 | 1019 | レイホウ | 60% | ||||||
| 白嶽 | Shiratake | 河内酒造 | 対馬市 | 0920-54-2010 | 大 | 16~17 | 2250 | 山田錦 | 35% | ||||
| 吟 | 16~17 |
|
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|
2500 |
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山田錦 | 35% | |||||
| 清泉石上流 | Seisenishiuekyu | 吉田屋 | 有家町 | 0957-82-2032 | 大 | 16 | +2 | 1.4 | 3000 | 山田錦 | 35% | ||
| 大 | 16 | +2 | 1.3 | 2200 | 山田錦 | 35% | |||||||
| 吟 | 15 | +4 | 1.3 | 1700 | 山田錦 | 50% | |||||||
| 特 | 15 | +4 | 1.4 | 2600 | 1457 | 西海134号 | 50% | ||||||
| つしま | Tsushima | 河内酒造 | 対馬市 | 0920-54-2010 | 米 | 15~16 | 2250 | 1250 | 山田錦 | 60% | |||
| 梅ケ枝 | Umegae | 梅ケ枝酒造 | 佐世保市 | 0956-59-2311 | 大 | +5 | 1.3 | 6300 | 山田錦 | 40% 吟のかほり | |||
| 大 | +5 | 1.3 | 2800 | 山田錦 | 40~50% | ||||||||
| 大 | +5 | 1.3 | 2540 | 山田錦 | 40~50% | ||||||||
| 吟 | +5 | 1.3 | 2100 | 山田錦 | 40~50% | ||||||||
| 米 | +3 | 1.3 | 2350 | 1260 | 62% | ||||||||
| 銘柄 | ふりがな | 蔵元 | 所在地 | 連絡先 | 種 | 度数 | 酒度 | 酸度 | 一升 | 720 | 300 | 米 | 参考 |
| 本格焼酎 | ||||||||||||
| 銘柄 | ふりがな | 蔵元 | 所在地 | 連絡先 | 種 | 度数 | 1800 | 900 | 720 | その他 | 原料 | 参考 |
| 天の川 | Amanokawa | 天の川酒造 | 郷ノ浦町 | 09204-7-0108 | ||||||||
| ちょうちょうさん | Chouchousan | 長崎大島醸造 | 大島町 | 0959-34-5678 | 25 | 1630 | 882 | 893 | 芋 | |||
| ぎんた | Ginta | 梅ケ枝酒造 | 佐世保市 | 0956-59-2311 | 25 | 1640 | 890 | 1350 | 麦 | |||
| 壱岐 | Iki | 玄海酒造 | 郷ノ浦町 | 09204-7-0160 | 大麦・米麹 | |||||||
| 壱岐っ娘 | Ikikko | 壱岐焼酎協業 | 芦辺町 | 09204-5-2111 | 20・25・35 | 大麦・米麹 | ||||||
| 壱岐の華 | Ikinohana | 壱岐の華 | 芦辺町 | 09204-5-0041 | 25 | 大麦・米麹 | ||||||
| いつもの奴 | Itsumonoyatsu | 長崎大島醸造 | 大島町 | 0959-34-5678 | 25 | 1574 | 839 | 863 | 麦 | |||
| じゃがたらお春 | Jagataraoharu | 福田酒造 | 平戸市 | 0950-27-1111 | ||||||||
| もってこい | Mottekoi | 杵の川酒造 | 諌早市 | 0957-22-5600 | ||||||||
| おろろん酎 | Ororonchuu | 加藤酒造場 | 有明町 | 0957-68-0001 | 25~26 | 1462 | 870 | 麦・米麹 | ||||
| 長崎くんち | Nagasakikunchi | あい娘酒造 | 愛野町 | 0957-36-0025 | ||||||||
| 長崎っ子 | Nadasakikko | 梅ケ枝酒造 | 佐世保市 | 0956-59-2311 | 25 | 1400 | 芋 | |||||
| 25 | 1300 | 米 | ||||||||||
| 25 | 1250 | 麦 | ||||||||||
| 七萬石 | Nanagoku | 山崎本店 | 島原市 | 0957-62-2175 | 1800 | 1160 | わかめ | |||||
| 猿川 | Sarukkoh | 猿川伊豆酒造場 | 芦辺町 | 09204-5-0200 | 20・25・35・40 | 大麦・米麹 | ||||||
| 青一髪 | Seiippatsu | 久保酒造場 | 口ノ津町 | |||||||||
| 雪洲 | Sesshu | 重家酒造 | 石田町 | 09204-7-0036 | 40 | 2285 | 大麦・米麹 | 3年以上熟成 | ||||
| 35 | 2000 | |||||||||||
| 25 | 1625 | |||||||||||
| 思案橋 | Shianbashi | 今里酒造 | 波佐見町 | 0956-85-2002 | ||||||||
| 水軍ロマン | Suigunroman | 森酒造場 | 平戸市 | |||||||||
| 九十九 | Tsukumo | 壱岐焼酎協業 | 芦辺町 | 09204-5-2111 | 25 | 1650 | 875 | |||||
| 対馬やまねこ | Tsushimayamaneko | 河内酒造 | 対馬市 | 0920-54-2010 | 25 | 1640 | 870 | 米麦 | ||||
| 山の守 | Yamanokami | 山の守酒造場 | 郷ノ浦町 | 09204-7-0301 | 米・大麦 | |||||||
| 銘柄 | ふりがな | 蔵元 | 所在地 | 連絡先 | 種 | 度数 | 1800 | 900 | 720 | その他 | 原料 | 参考 |
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