| 長野県のお酒 |
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| 銘柄 | ふりがな | 蔵元 | 所在地 | 連絡先 | 種 | 度数 | 酒度 | 酸度 | 一升 | 720 | 300 | 米 | 参考 |
| 浅間嶽 | Asamadake | 大塚酒造 | 小諸市 | 0267-22-0002 | 大 | 16 | +5 | 1.1 | 4900 | 2450 | 山田錦 | 40% | |
| 米 | 16 | +2 | 1.3 | 2150 | 1000 | 美山錦 | 55% 献寿 | ||||||
| 本 | 15 | +2 | 1.2 | 1950 | 980 | 60% 小諸産 | |||||||
| あづみ野育ち | Azuminosodachi | 北安醸造 | 大町市 | 0261-22-0214 | 大 | 16 | -4 | 1.4 | 6800 | 3400 | 山田錦 | 39% | |
| あずさ | Azusa | あずみ野酒造 | 梓川村 | 0263-78-2076 | |||||||||
| 牧水 | Bokusui | 武重本家酒造 | 望月町 | 0267-53-3025 | 大 | 16 | -3 | 2.0 | 3800 | 山田錦 | 39% 原酒 | ||
| 吟 | 15 | +4 | 1.6 | 3110 | 1750 | 美山錦 | 49% | ||||||
| 特 | 15 | +4 | 1.7 | 2330 | 1170 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 本 | 15 | +4 | 1.5 | 1890 | 950 | 美山錦 | 65% | ||||||
| ぼたん金蝶 | Botankincho | 協和酒造 | 望月町 | 0267-53-2288 | 大 | 16 | +5 | 1.4 | 6800 | 3110 | 山田錦他 | 39% | |
| 千曲錦 | Chikumanishiki | 千曲錦酒造 | 佐久市 | 0267-67-3731 | 大 | 16 | +2 | 1.2 | 5000 | 2700 | 山田錦 | 39% | |
| 吟 | 15 | 0 | 1.5 | 2913 | 1456 | 美山錦 | 55% | ||||||
| 大雪渓 | Daisekkei | 大雪渓酒造 | 池田町 | 0261-62-3125 | 大 | 15 | +5 | 1.3 | 3500 | 山田錦 | 39% | ||
| 大 | 15 | +5 | 1.2 | 3000 | 美山錦 | 39% | |||||||
| 吟 | 15 | +2 | 1.5 | 3000 | 1500 | 680 | 美山錦 | 55% | |||||
| 吟 | 15 | +3 | 1.4 | 2800 | 1400 | 美山錦 | アルプス吟醸 | ||||||
| 特 | 14 | +2 | 1.5 | 2400 | 1200 | 500 | 美山錦 | 55% | |||||
| 本 | 15 | +6 | 1.4 | 2000 | 美山錦 | 59/65% | |||||||
| 大信州 | Daishinshu | 大信州酒造 | 松本市 | 0263-47-0895 | 大 | 16 | +4 | 1.3 | 6500 | 3300 | 山田錦 | 35% 特詰 | |
| 吟 | 16 | +6 | 1.5 | 2800 | 1400 | 美山錦他 | 特詰 | ||||||
| 吟 | 16 | +6 | 1.5 | 2500 | 1300 | 美山錦 | |||||||
| 特 | 14 | +3 | 1.4 | 1950 | 1000 | 美山錦 | 極寒辛口 | ||||||
| ダイヤ菊 | Daiyakiku | ダイヤ菊酒造 | 茅野市 | 0266-72-2118 | 吟 | 17 | 0 | 1.7 | 3400 | 1650 | 美山錦 | 59% 生一本 | |
| 米 | 15 | +3 | 1.6 | 2200 | 1100 | 美山錦他 | 59/60% | ||||||
| 本 | 15 | 0 | 1.3 | 1850 | 1070 | 美山錦他 | 59/60% | ||||||
| 縁喜 | Engi | 玉村本店 | 山ノ内町 | 0269-33-2155 | 大 | 15 | +4 | 1.3 | 6000 | 3000 | 山田錦 | 39% | |
| 吟 | 15 | 0 | 1.5 | 2718 | 1456 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 特 | 14 | 0 | 1.4 | 1942 | 971 | しらかば錦 | 59% | ||||||
| 本 | 15 | 0 | 1.3 | 1845 | 806 | しらかば錦 | 70% | ||||||
| 越冬譜 | Ettoufu | 麗人酒造 | 諏訪市 | 0266-52-3121 | 大 | 17 | +3 | 1.3 | 35000 | 17000 | たかね錦 | 40% 限25年 | |
| 大 | 17 | +3 | 1.3 | 3000 | 15000 | たかね錦 | 40% 限20年 | ||||||
| 大 | 15 | +2 | 1.5 | 12000 | 山田錦 | 40% 限10年 | |||||||
| 大 | 17 | +4 | 1.3 | 10000 | 山田錦 | 40% 限10年 | |||||||
| 米 | 15 | +2 | 1.5 | 2000 | 1000 | たかね錦 | 70% 限20年 | ||||||
| 風神雷神 | Fujinraijin | 長野銘醸 | 更埴市 | 026-272-2138 | 特 | 15 | +5 | 1.3 | 2233 | 1068 | 美山錦 | 59% | |
| 富士横綱 | Fujiyokozuna | 横綱酒造 | 長野市 | 026-284-2833 | 特 | 17 | -2 | 1.7 | 2800 | 1450 | 美山錦 | 59% | |
| 米 | 15 | -3 | 1.5 | 2136 | 1068 | 美山錦他 | 70% | ||||||
| 本 | 15 | +1 | 1.5 | 1835 | 美山錦他 | 70% | |||||||
| 深志鶴 | Fukashizuru | 奥沢商会 | 松本市 | 0263-32-0517 | 本 | 15 | 0 | 1.3 | 1845 | 777 | 美山錦他 | 59/70%特撰 | |
| 福源 | Fukugen | 福源酒造 | 池田町 | 0261-62-2210 | 大 | 17 | +3 | 1.2 | 3000 | ひとごこち | 39% 原酒 | ||
| 吟 | 16 | +3 | 1.4 | 3000 | ひとごこち | 49% | |||||||
| 米 | 16 | +3 | 1.4 | 2500 | 1200 | ひとごこち | 59% | ||||||
| 福無量 | Fukumuryo | 沓掛酒造 | 上田市 | 0268-22-1903 | 大 | 15 | +4 | 1.3 | 4854 | 3000 | 山田錦他 | 39% | |
| 吟 | 15 | +1 | 1.5 | 3333 | 1942 | 美山錦 | 49% | ||||||
| 吟 | 15 | +4 | 1.4 | 2621 | 1650 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 米 | 15 | 0 | 1.5 | 2233 | 1262 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 本 | 15 | +1 | 1.4 | 1845 | 777 | 美山錦他 | 65% | ||||||
| 臥龍山 | Garyuzan | 松葉屋 | 須坂市 | 026-245-0010 | 大 | 17 | +5 | 1.5 | 2813 | 山田錦他 | 40% | ||
| 吟 | 17 | -5 | 1.5 | 2750 | 1350 | 美山錦他 | 60% 原酒 | ||||||
| 特 | 14 | -1 | 1.5 | 2039 | 美山錦他 | 60% | |||||||
| 本 | 15 | -1 | 1.3 | 1845 | 美山錦他 | ||||||||
| 月光 | Gekko | 菊水醸造店 | 四賀村 | 0263-64-2010 | 普 | 15 | +3 | 1.6 | 1650 | 680 | 320 | 美山錦他 | 65/70% |
| 銀嶺 | Ginrei | あずみ野酒造 | 梓川村 | 0263-78-2076 | |||||||||
| 吟麗花 | Ginreika | 西飯田酒造店 | 長野市 | 026-292-2047 | 吟 | 15 | +3 | 1.2 | 2720 | 1456 | 470 | 美山錦 | 55% 限 |
| 吟風一閃 | Ginpuissen | 信州銘醸 | 丸子町 | 0268-35-0046 | 大 | 16 | +4 | 1.4 | 3600 | 1950 | 山田錦 | 39% | |
| 五岳 | Gogaku | 今井酒造店 | 長野市 | 026-243-3745 | |||||||||
| 玉泉 | Gyokusen | 柏屋酒造 | 中野市 | 0269-26-8822 | 大 | 16 | +4 | 1.5 | 5825 | 2913 | 美山錦 | 39% | |
| 吟 | 14 | +3 | 1.4 | 1143 | 美山錦 | 59% | |||||||
| 吟 | 14 | -2 | 1.7 | 2233 | 971 | 美山錦 | たかやしろ | ||||||
| 特 | 15 | +3 | 1.4 | 2718 | 1650 | 美山錦 | 斑妙黒戸飯 | ||||||
| 本 | 15 | +1 | 1.4 | 1845 | 777 | 369 | しらかば錦 | 65% | |||||
| 白馬錦 | Hakubanishiki | 薄井商店 | 大町市 | 0261-22-0007 | 大 | 16 | +4 | 1.2 | 3900 | 山田錦 | 35% 秀峰 | ||
| 吟 | 15 | +1 | 1.4 | 3400 | 1700 | 美山錦 | 49% | ||||||
| 特 | 14 | +1 | 1.4 | 2900 | 美山錦 | 米米倶楽部 | |||||||
| 米 | 15 | +1 | 1.5 | 2500 | 1250 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 本 | 15 | +2 | 1.3 | 2200 | 1100 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 八仙歌 | Hassenka | ダイヤ菊酒造 | 茅野市 | 0266-72-2118 | 大 | 16 | +4 | 1.3 | 5830 | 2920 | 山田錦 | 39% | |
| 初鶯 | Hatsuuguisu | 木内醸造 | 佐久市 | 0267-62-0005 | 大 | 16 | +3 | 1.6 | 5714 | 2857 | 美山錦 | 40% 超特撰 | |
| 大 | 15 | +6 | 1.2 | 3333 | 1562 | 美山錦 | 45% 特撰 | ||||||
| 大 | 15 | +4 | 1.4 | 3790 | 1752 | 美山錦 | 50% 超特撰 | ||||||
| 吟 | 14 | -1 | 1.7 | 2524 | 1171 | 美山錦 | 55% 特撰 | ||||||
| 本 | 16 | 0 | 1.3 | 2238 | 1076 | 美山錦 | 50% 特撰 | ||||||
| 本 | 15 | +2 | 1.4 | 1905 | 819 | 美山錦 | 55% 辛口 | ||||||
| 碧漪軒 | Hekiiken | 桝一市村酒造場 | 小布施町 | 026-247-2011 | 大 | 16 | +3 | 1.3 | 10000 | 備前雄町 | 40% | ||
| 姫百合 | Himeyuri | 山謙酒造店 | 小諸市 | 0267-22-0017 | 米 | 15 | +1 | 1.4 | 2233 | 1148 | 美山錦他 | 60/65%蔵酒 | |
| 廣田泉 | Hirotaizumi | 明科酒造 | 明科町 | 0263-62-2033 | 大 | 15 | +3 | 1.3 | 6790 | 2905 | 1286 | 山田錦 | 39% |
| 吟 | 15 | 0 | 1.6 | 3886 | 1943 | 800 | 美山錦 | 49% | |||||
| 吟 | 15 | +1 | 1.5 | 2905 | 1457 | 648 | 美山錦 | 59% | |||||
| 米 | 16 | 0 | 1.8 | 2233 | 1067 | 500 | 美山錦 | 59% 原酒 | |||||
| 本 | 15 | +1 | 1.4 | 1845 | 825 | 70% | |||||||
| 北光正宗 | Hokkomasamune | 角口酒造店 | 飯山市 | 0269-65-2006 | 大 | 15 | +6 | 1.4 | 4860 | 2430 | 1100 | 山田錦 | 39% |
| 吟 | 15 | +1 | 1.5 | 3000 | 1500 | 美山錦 | 49% | ||||||
| 特 | 15 | +2 | 1.7 | 2330 | 1165 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 本 | 15 | +1 | 1.5 | 1845 | 777 | 359 | 美山錦他 | 65% 特撰 | |||||
| 本 | 15 | +8 | 1.6 | 1845 | 825 | 360 | 美山錦他 | 65% 辛口 | |||||
| 北安大國 | Hokuandaikoku | 北安醸造 | 大町市 | 0261-22-0214 | 大 | 15 | +4 | 1.4 | 2400 | 山田錦 | 39% | ||
| 特 | 15 | -3 | 1.8 | 2500 | 1200 | 美山錦 | 58% | ||||||
| 米 | 14 | -3 | 1.8 | 2300 | 1050 | 美山錦 | 58% | ||||||
| 北信流 | Hokushinryu | 松葉屋本店 | 小布施町 | 026-247-2019 | 大 | 17 | +1 | 1.2 | 2000 | 美山錦 | 49% 原酒 | ||
| 吟 | 14 | +3 | 1.4 | 3500 | 1762 | 950 | 美山錦 | 49% | |||||
| 特 | 15 | +6 | 1.5 | 1100 | 美山錦 | 59% | |||||||
| 本金 | Honkin | 酒ぬのや本金 | 諏訪市 | 0266-58-0161 | 米 | 15 | 0 | 1.6 | 2140 | 美山錦 | 60% | ||
| 本 | 15 | +6 | 1.6 | 1840 | 780 | 60% 太一 | |||||||
| 本吉乃川 | Hon'yoshinogawa | 松葉屋本店 | 小布施町 | 026-247-2019 | 大 | 17 | +4 | 1.4 | 8000 | 4000 | 山田錦 | 39% 原酒 | |
| 吟 | 14 | +3 | 1.5 | 2200 | 1285 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 特 | 15 | +6 | 1.5 | 1845 | 美山錦 | 59% 上撰 | |||||||
| 泉瀧 | Izumitaki | 小布施酒造 | 小布施町 | 026-247-2050 | 本 | 15 | +2 | 1.5 | 1950 | 美山錦 | 59% | ||
| いいずら | Iizura | 北安醸造 | 大町市 | 0261-22-0214 | 吟 | 15 | -3 | 1.8 | 3000 | 1500 | 700 | 美山錦 | 58% |
| 勢正宗 | Ikioimasamune | 丸世酒造店 | 中野市 | 0269-22-2011 | 大 | 15 | +5 | 1.3 | 2913 | 1456 | 美山錦 | 39% | |
| 吟 | 15 | -2 | 1.7 | 2400 | 1300 | 新美山錦 | 59% | ||||||
| 特 | 15 | -2 | 1.7 | 2136 | 1262 | 新美山錦 | 59% | ||||||
| 本 | 15 | -1 | 1.4 | 1845 | しらかば錦 | 70% | |||||||
| 今錦 | Imanishiki | 米沢酒造 | 中川村 | 0265-88-3012 | 大 | 15 | +3 | 1.4 | 4500 | 2920 | 美山錦 | 39% | |
| 米 | 15 | 0 | 1.8 | 2380 | 1190 | しらかば錦 | 59% 芳醇 | ||||||
| 特 | 16 | +4 | 1.5 | 1980 | 980 | 400 | 美山錦他 | 70% まつ | |||||
| 本 | 15 | 0 | 1.5 | 1850 | 780 | 美山錦他 | 70% 金撰 | ||||||
| 伊那部宿 | Inabejuku | 漆戸醸造 | 伊那市 | 0265-78-2223 | 本 | 15 | +1 | 1.5 | 905 | 美山錦 | 59% | ||
| 伊那菊 | Inagiku | 六合社 | 駒ヶ根市 | 0265-82-5131 | |||||||||
| 井の頭 | Inokashira | 漆戸醸造 | 伊那市 | 0265-78-2223 | 大 | 17 | +5 | 1.5 | 5830 | 2920 | 山田錦 | 39% 原酒 | |
| 吟 | 15 | -2 | 1.6 | 2920 | 1460 | 美山錦 | 55% | ||||||
| 米 | 15 | +1 | 1.6 | 2240 | 1150 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 本 | 15 | +1 | 1.5 | 1850 | 900 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 岩波 | Iwanami | 岩波酒造 | 松本市 | 0263-25-1300 | 大 | 16 | +5 | 1.3 | 4854 | 2427 | 山田錦 | 39% | |
| 吟 | 15 | 0 | 1.4 | 2427 | 1165 | 美山錦 | 59% 上撰 | ||||||
| 吟 | 15 | 0 | 1.4 | 2039 | 美山錦 | 59% | |||||||
| 本 | 15 | 0 | 1.3 | 1845 | 942 | 美山錦他 | 59/70% | ||||||
| 岩清水 | Iwashimizu | 井賀屋酒造店 | 中野市 | 0269-22-3064 | 特 | 15 | +2 | 1.3 | 466 | 美山錦他 | 49/60% 生 | ||
| 本 | 15 | +5 | 1.2 | 1845 | 825 | しらかば錦 | 65% | ||||||
| 井筒長 | Izutsuchou | 黒沢酒造 | 八千穂村 | 0267-88-2002 | 大 | 15 | +4 | 1.2 | 2427 | 631 | 美山錦 | 49% | |
| 特 | 15 | 0 | 1.5 | 2500 | 1500 | 新美山錦 | 59% | ||||||
| 本 | 15 | +3 | 1.3 | 1748 | 美山錦 | 68% | |||||||
| 海津桜 | Kaizuzakura | 宮坂酒造店 | 長野市 | 026-278-2006 | 大 | 15 | +4 | 1.5 | 2913 | 山田錦 | 38% | ||
| 普 | 15 | -1 | 1.3 | 1650 | 680 | 320 | 日本晴他 | 70% | |||||
| 亀の海 | Kamenoumi | 土屋酒造店 | 佐久市 | 0267-62-0113 | 大 | 17 | +4 | 1.4 | 4900 | 2900 | 山田錦 | 39% 白ラベル | |
| 特 | 15 | +4 | 1.6 | 2050 | 1070 | 新美山錦 | 59% | ||||||
| 特 | 14 | +2 | 1.4 | 970 | 410 | 美山錦 | 59% 生酒 | ||||||
| 本 | 15 | +2 | 1.4 | 1860 | 370 | しらかば錦 | 69% | ||||||
| 寒竹 | Kanchiku | 戸塚酒造店 | 佐久市 | 0267-67-2105 | 大 | 16 | +4 | 1.4 | 6667 | 2857 | 山田錦 | 39% | |
| 吟 | 15 | +2 | 1.4 | 3619 | 2000 | 美山錦 | 49% | ||||||
| 吟 | 15 | +3 | 1.4 | 2600 | 1300 | 450 | 美山錦 | 49% 手造り | |||||
| 特 | 15 | +2 | 1.4 | 2191 | 972 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 特 | 15 | +1 | 1.3 | 1858 | 美山錦 | 59% | |||||||
| 寒月 | Kangetsu | 長野銘醸 | 更埴市 | 026-272-2138 | 大 | 16 | +1 | 1.3 | 3592 | 山田錦 | 39% | ||
| 観月 | Kangetsu | 長野銘醸 | 更埴市 | 026-272-2138 | 大 | 16 | +4 | 1.3 | 3107 | 山田錦 | 39% | ||
| からから大王 | Karakaradaioh | 笑亀酒造 | 塩尻町 | 0263-52-0302 | 本 | 15 | +15 | 1.4 | 1700 | 710 | 美山錦 | 65/69% | |
| 軽井沢 | Karuisawa | 古屋酒造店 | 佐久市 | 0267-67-2153 | 吟 | 14 | 0 | 1.4 | 570 | 美山錦 | 59% | ||
| 本 | 14 | +4 | 1.4 | 1747 | 971 | 388 | 美山錦他 | 65% 特醸辛口 | |||||
| カルカヤ正宗 | Karukayamasamune | 横綱酒造 | 長野市 | 026-284-2833 | 大 | 15 | +3 | 1.4 | 4660 | 2136 | 美山錦 | 39% | |
| 米 | 15 | -3 | 1.5 | 2136 | 1068 | 美山錦他 | 70% | ||||||
| 本 | 15 | +1 | 1.5 | 1835 | 美山錦他 | 70% | |||||||
| 桂正宗 | Katsuramasamune | 千野酒造場 | 長野市 | 026-284-4062 | 大 | 16 | +3 | 1.5 | 9524 | 3810 | 山田錦 | 40% 5年 | |
| 吟 | 15 | 0 | 1.4 | 2762 | 1476 | 美山錦 | 49% | ||||||
| 吟 | 15 | +2 | 1.3 | 2571 | 1381 | 美山錦 | 49% | ||||||
| 特 | 14 | 0 | 1.3 | 1943 | 1077 | 美山錦他 | 59% | ||||||
| 川中島 | Kawanakajima | 千野酒造場 | 長野市 | 026-284-4062 | 米 | 15 | -30 | 1.6 | 1945 | 1096 | 美山錦他 | にごり酒 | |
| 渓流 | Keiryu | 遠藤酒造場 | 須坂市 | 026-245-0117 | 吟 | 15 | +2 | 1.8 | 2800 | 1500 | 新美山錦 | 55% やまと | |
| 特 | 15 | 0 | 1.7 | 1845 | 359 | トドロキ他 | 60% 高精白 | ||||||
| 本 | 15 | +4 | 1.6 | 1650 | 320 | トドロキ他 | 65% 辛口 | ||||||
| 輝吟の雫 | Kiginnoshizuku | 角口酒造店 | 飯山市 | 0269-65-2006 | 大 | 16 | +6 | 1.6 | 4500 | 美山錦 | 49% | ||
| 菊秀 | Kikuhide | 橘倉酒造 | 臼田町 | 0267-82-2006 | 大 | 16 | 0 | 1.3 | 3399 | 山田錦他 | 39% | ||
| 大 | 16 | +4 | 1.5 | 6797 | 2913 | 山田錦他 | 39% 大吟醸蔵 | ||||||
| 吟 | 15 | 0 | 1.5 | 2500 | 1500 | 新美山錦 | こころまち | ||||||
| 特 | 15 | +1 | 1.4 | 3399 | 1748 | 美山錦 | 天下の美酒 | ||||||
| 米 | 15 | 0 | 1.7 | 2234 | 1068 | 美山錦他 | 65% | ||||||
| 本 | 15 | +2 | 1.5 | 1894 | 971 | 美山錦 | 65% | ||||||
| 喜久水 | Kikusui | 喜久水酒造 | 飯田市 | 0265-22-2300 | 大 | 15 | +3 | 1.4 | 9710 | 4854 | 山田錦 | 35% 翠嶂 | |
| 大 | 15 | +4 | 1.2 | 4854 | 2427 | 山田錦 | 45% | ||||||
| 吟 | 15 | +3 | 1.3 | 2621 | 1456 | 美山錦 | 50% | ||||||
| 特 | 15 | +2 | 1.4 | 2233 | 1165 | 美山錦 | 60% | ||||||
| 米 | 15 | +1 | 1.4 | 1942 | 971 | 420 | 美山錦 | 60/63% | |||||
| 金宝芙蓉 | Kinpoufuyo | 芙蓉酒造 | 佐久市 | 0267-62-0340 | 本 | 14 | +4 | 1.2 | 1671 | 824 | 美山錦他 | 65/70% | |
| 金瓢養老 | Kinpyoyoro | 田中屋酒造店 | 飯山市 | 0269-62-2057 | 本 | 15 | 0 | 1.4 | 1840 | 950 | 美山錦他 | 59% | |
| 金蘭亀の世 | Kinrankamenoyo | 亀田屋酒造店 | 松本市 | 0263-47-1320 | 吟 | 15 | +1 | 3.3 | 2667 | 1429 | 美山錦 | 59% 無華 | |
| 吟 | 15 | +3 | 1.2 | 2190 | 1143 | 476 | 美山錦 | 59% 延寿 | |||||
| 本 | 15 | +2 | 1.1 | 1857 | 362 | 美山錦他 | 65% 亀寿 | ||||||
| 金蘭黒部 | Kinrankurobe | 市野屋商店 | 大町市 | 0261-22-0010 | 大 | 17 | +3 | 1.5 | 3107 | 美山錦 | 39% 原酒 | ||
| 吟 | 15 | +2 | 1.5 | 3107 | 1505 | 美山錦 | 49/59% | ||||||
| 米 | 15 | +2 | 1.5 | 2524 | 1262 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 本 | 15 | +2 | 1.4 | 1942 | 825 | 美山錦他 | 65% | ||||||
| 亀齢 | Kirei | 岡崎酒造 | 上田市 | 0268-22-0149 | 大 | 15 | -1 | 1.4 | 3905 | 美山錦 | 40% | ||
| 大 | 16 | +4 | 1.4 | 3143 | 美山錦 | 50% | |||||||
| 吟 | 16 | +2 | 1.5 | 2143 | 美山錦 | 50% | |||||||
| 特 | 15 | -1 | 1.7 | 2429 | 美山錦 | 59% | |||||||
| 米 | 15 | -1 | 1.6 | 2238 | 1266 | 美山錦他 | 60% | ||||||
| 本 | 15 | -1 | 1.2 | 1845 | 60% | ||||||||
| 岸の松 | Kishinomatsu | 山岸酒店 | 箕輪町 | 0265-79-2034 | 本 | 15 | +1 | 1.2 | 1850 | 美山錦他 | 70% 上撰 | ||
| 木曽路 | Kisoji | 湯川酒造店 | 木祖村 | 0264-36-2030 | 大 | 16 | +5 | 1.4 | 7767 | 3204 | 山田錦 | 39% | |
| 吟 | 16 | -3 | 1.5 | 3883 | 1942 | 580 | 美山錦 | 49% | |||||
| 特 | 15 | -3 | 1.6 | 2417 | 1262 | 534 | 美山錦 | 49% | |||||
| 米 | 15 | -1 | 1.6 | 2233 | 1068 | しらかば錦 | 59% | ||||||
| 本 | 16 | 0 | 1.3 | 2136 | ニシホマレ | 65% | |||||||
| 木曽の かけはし |
Kisonokakehashi | 西尾酒造 | 大桑村 | 0264-55-3002 | 大 | 15 | 0 | 1.5 | 9700 | 3850 | 山田錦他 | 39% | |
| 大 | 15 | +3 | 1.3 | 7760 | 3200 | 山田錦 | 39% | ||||||
| 吟 | 15 | +1 | 1.9 | 2913 | 1650 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 特 | 15 | +1 | 1.9 | 2427 | 1262 | 美山錦 | 59/60% | ||||||
| 本 | 15 | +1 | 1.5 | 1845 | 825 | 美山錦 | 上撰 | ||||||
| 北アルプス | Kitaarupusu | 福源酒造 | 池田町 | 0261-62-2210 | 大 | 15 | +3 | 1.2 | 3398 | 山田錦 | 39% | ||
| 大 | 15 | +3 | 1.2 | 4854 | 2718 | 美山錦 | 39% | ||||||
| 吟 | 15 | +2 | 1.2 | 2913 | 1456 | 美山錦 | 49% | ||||||
| 米 | 15 | +1 | 1.4 | 2233 | 1165 | 340 | 美山錦 | 59% | |||||
| 帰山 | Kizan | 千曲錦酒造 | 佐久市 | 0267-67-3731 | 大 | 15 | -5 | 2.0 | 10000 | 山田錦 | 39% 名立帰山 | ||
| 吟 | 15 | -16 | 3.0 | 2700 | 1350 | 美山錦 | 55% 帰山参番 | ||||||
| 吟 | 15 | -17 | 3.0 | 2500 | 1250 | 美山錦 | 55% 帰山参番 | ||||||
| 特 | 16 | -7 | 1.9 | 2300 | 1150 | 美山錦 | 60% 帰山与番 | ||||||
| 黒耀 | Kokuyo | 信州銘醸 | 丸子町 | 0268-35-0046 | 特 | 15 | +1 | 1.5 | 2100 | 1100 | 美山錦 | 55/59% | |
| 小諸馬子歌 | Komoromagouta | 協和酒造 | 望月町 | 0267-53-2288 | 特 | 15 | +1 | 1.4 | 2430 | 1456 | 美山錦 | 59% | |
| 高水錦 | Kosuinishiki | 高水錦酒造 | 木島平村 | 0269-82-2056 | |||||||||
| 高天 | Koten | 高天酒造 | 岡谷市 | 0266-22-2027 | 大 | 15 | +4 | 1.2 | 2920 | 山田錦 | 39% | ||
| 吟 | 15 | +1 | 1.6 | 2920 | 1460 | 美山錦 | 55% | ||||||
| 米 | 15 | +1 | 1.6 | 2040 | 美山錦 | 59% 寒造り | |||||||
| 本 | 15 | +1 | 1.4 | 1840 | 美山錦 | 65% 別撰 | |||||||
| 鴻山 | Kouzan | 桝一市村酒造場 | 小布施町 | 026-247-2011 | 大 | 17 | +8 | 1.3 | 9000 | 山田錦 | 40% | ||
| 黒松仙醸 | Kuromatsusenjo | 仙醸 | 高遠町 | 0265-94-2250 | 大 | 15 | +3 | 1.4 | 3000 | 山田錦 | 40% 桜露 | ||
| 大 | 15 | +4 | 1.3 | 5000 | ひとごこち | 40% 桜雲橋 | |||||||
| 吟 | 15 | +3 | 1.4 | 2000 | 美山錦 | 60% いずみ | |||||||
| 吟 | 15 | 0 | 1.5 | 1800 | 山田錦 | 40% 仙人蔵 | |||||||
| 特 | 15 | +3 | 1.3 | 3000 | 山田錦他 | 41% 超特撰 | |||||||
| 特 | 15 | 0 | 1.8 | 2700 | ひとごこち | 60% 仙水 | |||||||
| 米 | 15 | +1 | 1.5 | 2200 | 美山錦 | 60% | |||||||
| 本 | 15 | +3 | 1.1 | 1840 | 美山錦 | 68/70% | |||||||
| くろさわ | Kurosawa | 黒沢酒造 | 八千穂村 | 0267-88-2002 | 大 | 15 | -1 | 1.4 | 3883 | 美山錦 | 39% | ||
| 草笛 | Kusabue | 戸塚酒造店 | 佐久市 | 0267-67-2105 | 米 | 14 | 0 | 1.2 | 1650 | 1048 | 美山錦 | 65% にごり酒 | |
| 舞姫 | Maihime | 舞姫酒造 | 諏訪市 | 0266-52-0078 | 大 | 16 | +3 | 1.5 | 3500 | 山田錦 | 35% 舞乃長 | ||
| 大 | 16 | +6 | 1.4 | 6000 | 3000 | 山田錦 | 39% 桜楓 | ||||||
| 吟 | 15 | +2 | 1.5 | 3000 | 1500 | 美山錦 | 49% | ||||||
| 吟 | 15 | +3 | 1.5 | 2910 | 1460 | 美山錦 | 59% 亀仙 | ||||||
| 特 | 15 | +4 | 1.6 | 2430 | 1260 | 520 | 美山錦 | 55% 辛口 | |||||
| 米 | 15 | +1 | 1.9 | 2430 | 1260 | 美山錦 | 59% 山 | ||||||
| 米 | 14 | 0 | 1.7 | 2140 | 1170 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 本 | 15 | +1 | 1.5 | 1840 | 790 | しらかば錦 | 65% | ||||||
| 希 | Mare | 麗人酒造 | 諏訪市 | 0266-52-3121 | 大 | 17 | +4 | 1.3 | 4000 | 山田錦 | 39% 原酒 | ||
| 真澄 | Masumi | 宮坂醸造 | 諏訪市 | 0266-52-6161 | 大 | 16 | +3 | 1.6 | 10000 | 5000 | 山田錦 | 40% 限夢殿 | |
| 大 | 16 | +2 | 1.4 | 5000 | 2500 | 1000 | 山田錦 | 45% 山花 | |||||
| 大 | 17 | +5 | 1.3 | 4500 | 山田錦 | 40% 限夢殿 | |||||||
| 吟 | 15 | +2 | 1.6 | 3000 | 1500 | 美山錦他 | 55% 別撰金寿 | ||||||
| 吟 | 15 | +6 | 1.6 | 2600 | 1300 | 550 | 美山錦他 | 55% 生一本 | |||||
| 吟 | 15 | +2 | 1.7 | 3000 | 1500 | 美山錦他 | 55% 山 | ||||||
| 吟 | 15 | +5 | 1.5 | 2200 | 1100 | 美山錦他 | 家伝手造り | ||||||
| 米 | 15 | +3 | 1.5 | 2300 | 1200 | 美山錦他 | 奥伝寒造り | ||||||
| 本 | 15 | +1 | 1.3 | 1850 | 930 | 360 | 山田錦他 | 60% | |||||
| 松牡丹 | Matsubotan | 高橋助作酒造店 | 信濃町 | 026-255-2007 | 吟 | 15 | -10 | 2.0 | 3204 | 1553 | 山田錦他 | 39/49% | |
| 松翠 | Matsumidori | 東飯田酒造店 | 長野市 | 026-292-2014 | 吟 | 14 | 0 | 1.2 | 1200 | 美山錦 | 60% | ||
| 松本城 | Matsumotojo | 笹井酒造 | 松本市 | 0263-47-0762 | |||||||||
| 松尾 | Matsuo | 高橋助作酒造店 | 信濃町 | 026-255-2007 | 大 | 16 | +3 | 1.6 | 7000 | 3500 | 山田錦 | 39% 限 | |
| 大 | 15 | +3 | 1.5 | 4854 | 2427 | 山田錦 | 39% | ||||||
| 特 | 15 | -3 | 1.6 | 2233 | 1068 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 米 | 15 | -4 | 2.0 | 1942 | 922 | 417 | 美山錦 | 59/65% | |||||
| 本 | 15 | 0 | 2.0 | 1845 | 777 | 359 | 美山錦 | 59/65% | |||||
| 名月の里 | Meigetsunosato | 長野銘醸 | 更埴市 | 026-272-2138 | 吟 | 15 | +1 | 1.2 | 3592 | 1942 | 山田錦他 | 49% | |
| 明峰喜久盛 | Meihokikuzakari | 信州銘醸 | 丸子町 | 0268-35-0046 | 普 | 15 | 0 | 1.3 | 1650 | 680 | 美山錦他 | 59/65% | |
| 銘峰槍 | Meihouyari | 菊水醸造店 | 四賀村 | 0263-64-2010 | 特 | 15 | +2 | 1.4 | 1857 | 809 | 380 | 美山錦 | 58% |
| 夫婦松 | Meotomatsu | 松本醸造 | 松本市 | 0263-32-3627 | |||||||||
| 女鳥羽の泉 | Metobanoizumi | 善哉酒造 | 松本市 | 0263-32-0734 | 大 | 15 | +5 | 1.2 | 4854 | 2427 | 山田錦 | 39% | |
| 吟 | 15 | 0 | 1.3 | 2913 | 1553 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 本 | 14 | +2 | 1.3 | 1748 | 971 | 美山錦 | 65/70% | ||||||
| 御湖鶴 | Mikotsuru | 菱友醸造 | 下諏訪町 | 0266-27-8109 | 大 | 15 | +2 | 1.4 | 3900 | 2000 | 美山錦 | 49% | |
| 吟 | 13 | 0 | 1.4 | 2430 | 1170 | 美山錦 | 49% | ||||||
| 御馬寄 | Mimayose | 大國酒造 | 伊那市 | 0265-72-2040 | 米 | 15 | +3 | 1.4 | 1700 | 五百万石 | 58% | ||
| 本 | 15 | +1 | 1.4 | 1400 | 68% | ||||||||
| 御園松 | Misonomatsu | 水庫酒造場 | 長野市 | 026-227-1255 | |||||||||
| 御園竹 | Misonotake | 武重本家酒造 | 望月町 | 0267-53-3025 | 大 | 17 | +4 | 1.4 | 5000 | 2500 | 山田錦 | 39% 原酒 | |
| 美寿々 | Misuzu | 美寿々酒造 | 塩尻市 | 0263-52-0013 | 大 | 15 | +5 | 1.5 | 4854 | 2427 | 山田錦 | 39% | |
| 吟 | 16 | +2 | 1.8 | 2500 | 1250 | 美山錦 | 49% | ||||||
| 吟 | 13 | 0 | 1.5 | 1267 | 581 | 美山錦 | アルプス吟醸 | ||||||
| 米 | 14 | +1 | 1.7 | 2135 | 1068 | 美山錦 | 49% | ||||||
| 本 | 15 | 0 | 1.5 | 1845 | 美山錦 | 70% 上撰 | |||||||
| 美寿々錦 | Misuzunishiki | 尾澤酒造場 | 信州新町 | 026-262-2209 | 大 | 15 | +5 | 1.2 | 5825 | 2913 | 美山錦 | 40% | |
| 本 | 15 | -1 | 1.3 | 1835 | 825 | 美山錦 | 60% 金鳳 | ||||||
| 神渡 | Miwatari | 豊島屋 | 岡谷市 | 0266-23-1123 | 大 | 15 | +1 | 1.4 | 3110 | 山田錦 | 39% | ||
| 大 | 15 | +4 | 1.2 | 2720 | 山田錦 | 39% | |||||||
| 吟 | 14 | +1 | 1.3 | 3000 | 美山錦 | 55% 鵝湖 | |||||||
| 米 | 15 | +2 | 15 | 2140 | 1165 | 美山錦他 | 59/65% | ||||||
| 美山の詩 | Miyamanouta | 土屋酒造店 | 佐久市 | 0267-62-0113 | 大 | 14 | +3 | 1.4 | 2700 | 1650 | 美山錦 | 49% | |
| 深山桜 | Miyamazakura | 古屋酒造店 | 佐久市 | 0267-67-2153 | 大 | 16 | +4 | 1.4 | 7767 | 2913 | 山田錦 | 39% | |
| 吟 | 15 | 0 | 1.5 | 2913 | 1748 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 米 | 15 | -3 | 1.5 | 2500 | 1700 | コシヒカリ | 70% | ||||||
| 本 | 15 | +4 | 1.4 | 1893 | 美山錦他 | 65/70% 辛口 | |||||||
| 本 | 15 | +2 | 1.4 | 1845 | 786 | 359 | 美山錦他 | 65/70% 上撰 | |||||
| 水尾 | Mizuo | 田中屋酒造店 | 飯山市 | 0269-62-2057 | 大 | 15 | +3 | 1.5 | 5000 | 2500 | 山田錦 | 39% | |
| 吟 | 15 | -3 | 1.6 | 3000 | 1500 | 美山錦 | 49% | ||||||
| 特 | 15 | 0 | 1.6 | 2430 | 1270 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 特 | 15 | -1 | 1.6 | 2500 | 1300 | 金紋錦他 | 金紋錦仕込 | ||||||
| 特 | 15 | +6 | 1.4 | 1840 | 950 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 米 | 15 | +4 | 1.6 | 2000 | 1000 | 450 | 美山錦他 | 59/70% 一味 | |||||
| 望月城 | Mochizukijo | 協和酒造 | 望月町 | 0267-53-2288 | 本 | 15 | +3 | 1.3 | 1748 | 1068 | 美山錦他 | 59% | |
| 諸白信濃 | Morohakushinano | 志賀泉酒造 | 中野市 | 0269-22-3322 | 特 | 15 | +2 | 1.3 | 2000 | 1000 | 美山錦 | 59% | |
| 本老の松 | Motooinomatsu | 東飯田酒造店 | 長野市 | 026-292-2014 | 大 | 17 | +5 | 1.1 | 3143 | 山田錦 | 40% | ||
| 米 | 15 | -2 | 1.3 | 2330 | 美山錦他 | 60/70% | |||||||
| 本 | 15 | +1 | 1.3 | 1845 | 825 | 70% 上撰 | |||||||
| 娘盛 | Musumezakari | 筑摩醸造 | 松本市 | 0263-47-0020 | |||||||||
| 中乗さん | Nakanorisan | 中善酒造店 | 木曽福島町 | 0264-22-2112 | 大 | 15 | +4 | 1.3 | 5850 | 3200 | 980 | 山田錦 | 39% |
| 吟 | 15 | +1 | 1.4 | 2913 | 1900 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 特 | 15 | +2 | 1.4 | 1262 | 美山錦 | 59% | |||||||
| 米 | 15 | +1 | 1.5 | 2233 | 1068 | あきたこまち | 60% | ||||||
| 本 | 15 | +1 | 1.3 | 1100 | しらかば錦 | 木曽深山 | |||||||
| 本 | 15 | +7 | 1.3 | 1900 | 1000 | しらかば錦 | 65% 辛口 | ||||||
| 中野土びな | Nakanotsuchibina | 井賀屋酒造店 | 中野市 | 0269-22-3064 | 大 | 17 | +4 | 1.5 | 5825 | 2718 | 山田錦 | 39% | |
| 七笑 | Nanawarai | 七笑酒造 | 木曽福島町 | 0264-22-2073 | 大 | 1.5 | +1 | 1.5 | 3689 | 山田錦 | 39% | ||
| 大 | 15 | +5 | 1.1 | 9700 | 3200 | 山田錦 | 39% | ||||||
| 大 | 15 | +5 | 1.2 | 4854 | 2400 | 美山錦 | 49% 銀華 | ||||||
| 吟 | 1.5 | +1 | 1.5 | 2913 | 1456 | 580 | 美山錦 | 59% | |||||
| 吟 | 15 | 0 | 1.4 | 2427 | 1165 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 特 | 1.5 | +1 | 1.5 | 2427 | 1262 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 米 | 1.5 | +1 | 1.4 | 2233 | 1068 | 美山錦他 | 59% | ||||||
| 本 | 1.5 | +1 | 1.3 | 1942 | 美山錦 | 65% | |||||||
| 西之門 | Nishinomon | 雲山銘醸 | 長野市 | 026-228-7411 | 大 | 17 | +4 | 1.4 | 2500 | 1050 | 山田錦 | 40% 生 | |
| 吟 | 16 | +2 | 1.6 | 2000 | 850 | 山田錦 | 40/55% 生 | ||||||
| 吟 | 15 | +4 | 1.4 | 1200 | 500 | 山田錦他 | 40/60% 生 | ||||||
| オバステ正宗 | Obasutemasamune | 長野銘醸 | 更埴市 | 026-272-2138 | 大 | 16 | +1 | 1.4 | 6796 | 山田錦 | 39% | ||
| 吟 | 14 | -1 | 1.3 | 1262 | 583 | 美山錦 | 59% 生 | ||||||
| 特 | 15 | -1 | 1.3 | 2524 | 美山錦 | 59% | |||||||
| 本 | 15 | -1 | 1.3 | 1845 | 美山錦 | 65% 金月 | |||||||
| 本 | 15 | 0 | 1.3 | 1650 | 70% | ||||||||
| 大國 | Ohkuni | 大國酒造 | 伊那市 | 0265-72-2040 | 吟 | 15 | +3 | 1.4 | 1500 | 五百万石 | 58% | ||
| 吟 | 15 | +5 | 1.4 | 1500 | 五百万石 | 58% | |||||||
| 本 | 15 | 0 | 1.6 | 1850 | 68% | ||||||||
| 奥千曲 | Okuchikuma | 芙蓉酒造 | 佐久市 | 0267-62-0340 | 米 | 14 | +3 | 1.5 | 2138 | 971 | 美山錦 | 65% | |
| 雷鳥 | Raichou | 尾澤酒造場 | 信州新町 | 026-262-2209 | 吟 | 15 | +4 | 1.4 | 1381 | 美山錦 | 55% | ||
| 雷電 | Raiden | 伴野酒造 | 佐久市 | 0267-62-0021 | 本 | 15 | +6 | 1.4 | 1700 | 950 | しらかば錦 | 65% 辛口 | |
| 麗人 | Reijin | 麗人酒造 | 諏訪市 | 0266-52-3121 | 大 | 16 | +4 | 1.3 | 10000 | 5000 | 山田錦 | 39% 5年 | |
| 大 | 15 | +3 | 1.3 | 6500 | 2700 | 山田錦 | 39% 2年 | ||||||
| 吟 | 15 | 0 | 1.8 | 2700 | 美山錦 | 59% | |||||||
| 本 | 15 | +3 | 1.3 | 1850 | 美山錦 | 65% | |||||||
| れんげの里 | Rengenosato | 善哉酒造 | 松本市 | 0263-32-0734 | 米 | 14 | -1 | 1.7 | 2430 | 1400 | 美山錦 | 65% | |
| 梁山泊 | Ryozanpaku | 信州銘醸 | 丸子町 | 0268-35-0046 | 吟 | 15 | +2 | 1.4 | 2400 | 1400 | 北錦 | 49% | |
| 竜の里 | Ryunosato | 松葉屋 | 須坂市 | 026-245-0010 | 特 | 15 | +3 | 1.4 | 2330 | 972 | 美山錦他 | 60% | |
| 真田六文銭 | Sanadarokumonsen | 山三酒造 | 丸子町 | 0268-42-2260 | 大 | 16 | +6 | 1.3 | 9715 | 4858 | 山田錦 | 35% 原酒 | |
| 吟 | 16 | +5 | 1.5 | 5829 | 2524 | 山田錦他 | 35/39% 特撰 | ||||||
| 特 | 15 | +3 | 1.4 | 2819 | 1362 | 美山錦 | 49% | ||||||
| 特 | 15 | +4 | 1.3 | 2629 | 1267 | 美山錦 | 50/60% | ||||||
| 本 | 15 | +4 | 1.4 | 1753 | 877 | 美山錦他 | 59% | ||||||
| 酒殿芙蓉 | Sakadonofuyou | 芙蓉酒造 | 佐久市 | 0267-62-0340 | 大 | 16 | +5 | 1.3 | 2914 | 山田錦 | 39% | ||
| 吟 | 15 | +4 | 1.5 | 2429 | 美山錦 | 59% | |||||||
| 佐久の花 | Sakunohana | 佐久の花酒造 | 臼田町 | 0267-82-9468 | 特 | 15 | +8 | 1.6 | 2000 | 1000 | 新美山錦 | 55% | |
| 本 | 16 | +6 | 1.4 | 1857 | 819 | 60% | |||||||
| 真田太平記 | Sanadataiheiki | 和田竜酒造 | 上田市 | 0268-22-0461 | 本 | 15 | -1 | 1.3 | 1845 | 1165 | 北錦 | 60% | |
| 山清 | Sansei | 山崎酒造店 | 坂北村 | 0263-66-2011 | 大 | 15 | +4 | 1.2 | 9709 | 山田錦 | 40% 7年 | ||
| 大 | 15 | +3 | 1.3 | 2913 | 山田錦他 | 40% | |||||||
| 大 | 15 | +2 | 1.2 | 4854 | 美山錦 | 40% | |||||||
| 吟 | 14 | +2 | 1.4 | 2913 | 美山錦 | 60% | |||||||
| 吟 | 14 | +3 | 1.3 | 2233 | 美山錦 | 60% | |||||||
| 特 | 14 | 0 | 1.5 | 2400 | 1165 | 美山錦 | 60% | ||||||
| 特 | 14 | +1 | 1.4 | 2200 | 美山錦 | 60% | |||||||
| 猿庫の泉 | Sarukuranoizumi | 喜久水酒造 | 飯田市 | 0265-22-2300 | 吟 | 15 | +3 | 1.4 | 3000 | 1500 | 美山錦 | 50% | |
| 笹の譽 | Sasanohomare | 笹井酒造 | 松本市 | 0263-47-0762 | 大 | 15 | +3 | 1.6 | 2524 | 美山錦 | 49% 笹紅 | ||
| 吟 | 15 | -3 | 1.7 | 2915 | 1748 | 美山錦 | 59% 櫻 | ||||||
| 米 | 15 | -2 | 1.6 | 2239 | 1362 | ひとごこち | 65% 縹 | ||||||
| 本 | 15 | 0 | 1.4 | 1848 | 972 | 70% 茜 | |||||||
| 澤乃花 | Sawanohana | 伴野酒造 | 佐久市 | 0267-62-0021 | 大 | 15 | +5 | 1.3 | 5800 | 2900 | 山田錦 | 39% | |
| 米 | 16 | +2 | 1.5 | 2100 | 1000 | 五百万石 | 60% | ||||||
| 石尊 | Sekison | 酒ぬのや本金 | 諏訪市 | 0266-58-0161 | 大 | 15 | +4 | 1.4 | 2500 | 美山錦 | 39% | ||
| 積善 | Sekizen | 西飯田酒造店 | 長野市 | 026-292-2047 | 吟 | 15 | +3 | 1.4 | 1590 | 美山錦 | 49% 限 | ||
| 雪舟 | Sesshu | ダイヤ菊酒造 | 茅野市 | 0266-72-2118 | 大 | 16 | +3 | 1.5 | 3400 | 1650 | 美山錦 | 49% | |
| 七福 | Shichifuku | 七福酒造 | 牟礼村 | 026-253-6729 | 本 | 15 | +5 | 1.4 | 1864 | 日本晴 | 65% | ||
| 志賀泉 | Shigaizumi | 志賀泉酒造 | 中野市 | 0269-22-3322 | 大 | 15 | +4 | 1.3 | 5340 | 2718 | 山田錦 | 39% | |
| 吟 | 14 | 0 | 1.4 | 1553 | 美山錦 | 55% | |||||||
| 吟 | 15 | +2 | 1.3 | 2718 | 1456 | 美山錦 | 59% 酔 | ||||||
| 米 | 14 | 0 | 1.5 | 2039 | 1068 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 特 | 15 | +5 | 1.3 | 1845 | 942 | 美山錦 | 59% 辛口 | ||||||
| 本 | 15 | +1 | 1.4 | 1845 | 825 | 美山錦他 | 59/65% | ||||||
| 信濃光 | Shinanohikari | 西飯田酒造店 | 長野市 | 026-292-2047 | 大 | 15 | +4 | 1.5 | 2913 | 534 | 山田錦 | 39% 限 | |
| 米 | 14 | -3 | 1.5 | 1844 | 美山錦他 | 65% | |||||||
| 本 | 15 | 0 | 1.3 | 1845 | 65% | ||||||||
| 信濃薫水 | Shinanokunsui | 大信州酒造 | 松本市 | 0263-47-0895 | 吟 | 15 | +3 | 1.4 | 3000 | 1500 | 美山錦 | ||
| 特 | 15 | +2 | 1.4 | 2500 | 1300 | 500 | 美山錦 | ||||||
| 信濃錦 | Shinanonishiki | 官島酒店 | 伊那市 | 0265-78-3008 | 大 | 17 | +4 | 1.4 | 10000 | 5000 | 美山錦 | 39% 金繍 | |
| 大 | 15 | +1 | 1.4 | 4000 | 2000 | 美山錦 | 45% 酌 | ||||||
| 吟 | 15 | +1 | 1.5 | 2800 | 1400 | 美山錦 | 49% 花風露 | ||||||
| 特 | 15 | +10 | 1.6 | 3500 | 1200 | 美山錦 | 55/59% 一瓢 | ||||||
| 特 | 15 | +2 | 1.6 | 2200 | 1100 | 美山錦 | 55% 姫菫 | ||||||
| 本 | 15 | +1 | 1.5 | 1685 | 800 | 美山錦 | 55/59% | ||||||
| 信濃のかたりべ | Shinanonokataribe | 大澤酒造 | 望月町 | 0267-53-3100 | 米 | 15 | +1 | 1.5 | 2135 | 970 | 新美山錦 | 60% | |
| 信濃盛 | Shinanosakari | 柄沢酒造店 | 豊野町 | 026-257-2044 | 大 | 15 | +4 | 1.5 | 2913 | 山田錦 | 40% | ||
| 吟 | 15 | +3 | 1.5 | 1429 | 美山錦 | 39% | |||||||
| 特 | 15 | -2 | 1.8 | 2330 | 1262 | 美山錦他 | 60% | ||||||
| 特 | 15 | -3 | 1.3 | 1845 | 1165 | 359 | 美山錦 | 60% | |||||
| 信濃天水 | Shinanotensui | 伴野酒造 | 佐久市 | 0267-62-0021 | 吟 | 16 | +2 | 1.6 | 3000 | 1600 | 五百万石 | 53% | |
| 信濃鶴 | Shinanotsuru | 長生社 | 駒ヶ根市 | 0265-83-4136 | 大 | 16 | +1 | 1.4 | 3500 | 山田錦 | 39% | ||
| 特 | 15 | +4 | 1.5 | 1950 | 美山錦 | 55% | |||||||
| 米 | 15 | +4 | 1.5 | 1650 | 750 | 美山錦 | 60% | ||||||
| 東雲の道 | Shinonomenomichi | 菊水醸造店 | 四賀村 | 0263-64-2010 | 大 | 15 | +3 | 1.3 | 4853 | 2427 | 美山錦 | 40% | |
| 晋平さん | Shinpeisan | 井賀屋酒造店 | 中野市 | 0269-22-3064 | 大 | 14 | +1 | 1.3 | 2427 | 1553 | 美山錦 | 49% | |
| 眞賞 | Shinshou | 尾澤酒造場 | 信州新町 | 026-262-2209 | 大 | 16 | +2 | 1.3 | 7663 | 3883 | 山田錦 | 40% | |
| 信州小町 | Shinshukomachi | 岡崎酒造 | 上田市 | 0268-22-0149 | 普 | 15 | +3 | 1.7 | 1762 | 877 | 70% にごり酒 | ||
| 深水 | Shinsui | 伊東酒造 | 諏訪市 | 0266-52-0108 | 大 | 16 | +4 | 1.3 | 3100 | 山田錦 | 39% | ||
| 笑亀 | Shoki | 笑亀酒造 | 塩尻町 | 0263-52-0302 | 大 | 15 | +4 | 1.2 | 4854 | 2427 | 山田錦 | 39% | |
| 吟 | 15 | -2 | 1.3 | 2913 | 1456 | 美山錦 | 55% | ||||||
| 米 | 12 | -9 | 2.3 | 1942 | 美山錦 | 70% | |||||||
| 本 | 15 | +2 | 1.4 | 1845 | 359 | 美山錦 | 70% | ||||||
| 松雨 | Shouu | 黒沢酒造 | 八千穂村 | 0267-88-2002 | 大 | 15 | +4 | 1.2 | 4854 | 美山錦 | 49% | ||
| 秀峰 アルプス正宗 |
Shuhou arupusumasamune |
亀田屋酒造店 | 松本市 | 0263-47-1320 | 大 | 15 | +4 | 1.3 | 5714 | 2854 | 山田錦 | 49% | |
| 大 | 15 | +4 | 1.2 | 3619 | 1905 | 430 | 山田錦 | 39% | |||||
| 吟 | 14 | +3 | 1.3 | 2238 | 1619 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 本 | 15 | +1 | 1.4 | 1857 | 1048 | 362 | 美山錦他 | 65% | |||||
| 秀峰喜久盛 | Shuhoukikuzakari | 信州銘醸 | 丸子町 | 0268-35-0046 | 大 | 16 | +1 | 1.7 | 6170 | 3060 | 山田錦 | 35/39% | |
| 大 | 16 | +4 | 1.5 | 6000 | 2915 | 山田錦 | 35/39% | ||||||
| 吟 | 15 | +1 | 1.6 | 2500 | 1360 | 美山錦 | 55% | ||||||
| 本 | 15 | +1 | 1.3 | 1840 | 782 | 358 | 美山錦 | 59% | |||||
| 杉の森 | Suginomori | 平野酒造店 | 楢川村 | 0264-34-3001 | 大 | 16 | +4 | 1.3 | 7282 | 3204 | 美山錦 | 39% | |
| 米 | 15 | +2 | 1.6 | 2427 | 1214 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 本 | 15 | 0 | 1.4 | 2175 | しらかば錦 | 59% | |||||||
| 酔園 | Suien | EH酒造 | 豊科町 | 0263-72-2828 | 大 | 16 | +4 | 1.3 | 8000 | 3500 | 山田錦 | 39% 原酒 | |
| 吟 | 15 | 0 | 1.5 | 2700 | 1400 | 美山錦 | 59% ブルー | ||||||
| 吟 | 14 | +4 | 1.4 | 2400 | 1200 | 美山錦 | 55% | ||||||
| 特 | 14 | +2 | 1.4 | 369 | 60% 生 | ||||||||
| 米 | 14 | +3 | 1.6 | 2200 | 1100 | 美山錦他 | 55/60% 辛口 | ||||||
| 水楽艸 | Suigakusou | 官島酒店 | 伊那市 | 0265-78-3008 | 大 | 15 | +3 | 1.5 | 5000 | 2500 | 美山錦 | 39% | |
| 吟 | 15 | +1 | 1.6 | 2800 | 1400 | 美山錦 | 49/55% | ||||||
| 特 | 15 | +5 | 1.6 | 2500 | 1200 | 美山錦 | 55/59% | ||||||
| 特 | 15 | +2 | 1.5 | 2000 | 1000 | 美山錦 | 55/59% | ||||||
| 翠露 | Suiro | 舞姫酒造 | 諏訪市 | 0266-52-0078 | 大 | 17 | +5 | 1.3 | 700 | 3800 | 山田錦 | 39% 生原酒 | |
| 吟 | 15 | 0 | 1.1 | 3200 | 1600 | 雄町 | 49% 生酒 | ||||||
| 特 | 15 | 0 | 1.3 | 2000 | 1000 | しらかば錦 | 59% | ||||||
| 米 | 15 | +5 | 1.3 | 2500 | 山田錦 | 55% | |||||||
| 諏訪の風神 | Suwanofuujin | 豊島屋 | 岡谷市 | 0266-23-1123 | 吟 | 14 | +1 | 1.3 | 1360 | 美山錦 | 55% | ||
| 本 | 15 | +6 | 1.2 | 1840 | 875 | 370 | 美山錦他 | 59/65% 辛口 | |||||
| 諏訪浪漫 | Suwaroman | 麗人酒造 | 諏訪市 | 0266-52-3121 | 大 | 15 | +3 | 1.0 | 2700 | 美山錦 | 39% | ||
| 吟 | 15 | +4 | 1.1 | 2400 | 1200 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 鈴蘭 | Suzuran | 山謙酒造店 | 小諸市 | 0267-22-0017 | 大 | 15 | +3 | 1.2 | 2428 | 山田錦 | 39% | ||
| 本 | 15 | +2 | 1.3 | 1845 | 874 | 美山錦他 | 60/65% | ||||||
| 高井鶴 | Takaitsuru | 小布施酒造 | 小布施町 | 026-247-2050 | 吟 | 19 | +2 | 1.6 | 1700 | 美山錦 | 59% 原酒 | ||
| 本 | 15 | +2 | 1.5 | 1850 | 360 | 美山錦 | 65% 上撰 | ||||||
| 高波 | Takanami | 丸永酒造場 | 塩尻市 | 0263-52-2633 | 大 | 15 | +4 | 1.3 | 3690 | 1900 | 山田錦 | 39% | |
| 大 | 15 | 0 | 1.5 | 3800 | 1900 | 美山錦 | 49% | ||||||
| 米 | 14 | 0 | 1.5 | 2040 | 871 | しらかば錦 | 65% | ||||||
| 本 | 15 | +3 | 1.5 | 1845 | 美山錦他 | 70% | |||||||
| 頼母鶴 | Tanomotsuru | 小野酒造店 | 辰野町 | 0266-46-2505 | 本 | 15 | +2 | 1.3 | 1850 | 山田錦 | 本仕込 | ||
| 蓼科の華 | Tateshinanohana | 協和酒造 | 望月町 | 0267-53-2288 | 吟 | 15 | +3 | 1.3 | 3398 | 1942 | 美山錦他 | 49% | |
| 天法 | Tenho | 天法酒造 | 戸倉町 | 026-276-0001 | |||||||||
| 天領誉 | Tenryohomare | 天領誉酒造 | 中野市 | 0269-22-2503 | 大 | 14 | +4 | 1.6 | 6000 | 3000 | 山田錦 | 39% | |
| 吟 | 13 | +2 | 2.0 | 4000 | 700 | 美山錦 | 49% 雪粋吟雫 | ||||||
| 吟 | 14 | +1 | 1.5 | 3500 | 2000 | 雄町 | 49% | ||||||
| 吟 | 13 | +2 | 2.0 | 3000 | 600 | 美山錦 | 49% | ||||||
| 吟 | 14 | +5 | 1.6 | 3000 | 1500 | 美山錦 | 49% | ||||||
| 米 | 14 | +2 | 2.0 | 2200 | 1100 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 本 | 15 | +3 | 1.8 | 1845 | 780 | 美山錦他 | 59% | ||||||
| 天龍 | Tenryu | 米沢酒造 | 中川村 | 0265-88-3012 | 吟 | 14 | 0 | 1.5 | 2900 | 1450 | 美山錦 | 59% | |
| 月の都 | Tsukinomiyako | 長野銘醸 | 更埴市 | 026-272-2138 | 吟 | 15 | +5 | 1.2 | 3107 | 1650 | 山田錦他 | 49% | |
| 月吉野 | Tsukiyoshino | 若林醸造 | 上田市 | 0268-38-2526 | 大 | 15 | +5 | 1.2 | 4115 | 1812 | 806 | 山田錦他 | 40% |
| 米 | 15 | +2 | 1.3 | 2510 | 1134 | 487 | 美山錦他 | 64% | |||||
| 上田獅子 | Uedajishi | 和田竜酒造 | 上田市 | 0268-22-0461 | 米 | 15 | +1 | 1.8 | 2330 | 1262 | 北錦 | 60% | |
| 浮世絵 | Ukiyoe | ダイヤ菊酒造 | 茅野市 | 0266-72-2118 | 大 | 16 | +2 | 1.5 | 3890 | 1950 | 美山錦 | 39% | |
| 吟 | 15 | 0 | 1.5 | 2530 | 美山錦 | 59% | |||||||
| 卵の花 | Unohana | 柄沢酒造店 | 豊野町 | 026-257-2044 | |||||||||
| 雲山 | Unzan | 雲山銘醸 | 長野市 | 026-228-7411 | 大 | 16 | +4 | 1.3 | 5000 | 2039 | 山田錦 | 40% | |
| 吟 | 15 | +3 | 1.5 | 2136 | 1068 | 五百万石 | 50/60% | ||||||
| 吟 | 15 | +4 | 1.3 | 1942 | 971 | 五百万石 | 50/60% | ||||||
| 本 | 15 | +2 | 1.2 | 1835 | 762 | 70% | |||||||
| 和田竜 | Wadaryu | 和田竜酒造 | 上田市 | 0268-22-0461 | 大 | 16 | +4 | 1.3 | 3500 | 山田錦 | 38% | ||
| 吟 | 15 | -2 | 1.6 | 1800 | 山田錦 | 55% | |||||||
| 吟 | 15 | +5 | 1.3 | 1500 | 五百万石 | 50% | |||||||
| 若緑 | Wakamidori | 今井酒造店 | 長野市 | 026-243-3745 | 大 | 16 | +4 | 1.3 | 5048 | 2571 | 1076 | 山田錦 | 35% |
| 特 | 14 | -12 | 2.2 | 2429 | 1262 | 美山錦 | 59% | ||||||
| 特 | 15 | +1 | 1.3 | 1845 | 359 | 美山錦 | 59% 上撰 | ||||||
| 米 | 14 | -10 | 2.0 | 1952 | 美山錦 | 59% | |||||||
| 本 | 15 | +1 | 1.4 | 1650 | 320 | 59/65% | |||||||
| 八千穂 | Yachiho | 黒澤酒造 | 八千穂村 | 0267-88-2002 | 特 | 15 | +4 | 1.3 | 1900 | 900 | 新美山錦 | 59% | |
| 八州鶴 | Yashimazuru | 八洲酒造 | 長野市 | 026-284-4270 | |||||||||
| 八剣 | Yatsurugi | 伊東酒造 | 諏訪市 | 0266-52-0108 | 本 | 15 | +5 | 1.1 | 1840 | しらかば錦 | 59/60% | ||
| 夜明け前 | Yoakemae | 小野酒造店 | 辰野町 | 0266-46-2505 | 大 | 17 | +4 | 1.4 | 9600 | 3810 | 山田錦 | 原酒 | |
| 大 | 16 | +1 | 1.5 | 5720 | 2860 | 山田錦 | 原酒 | ||||||
| 吟 | 15 | +5 | 1.3 | 3340 | 1910 | 山田錦 | 厳寒仕込 | ||||||
| 吟 | 16 | +1 | 1.7 | 2860 | 1440 | 山田錦 | 原酒 | ||||||
| 特 | 15 | +2 | 1.3 | 2000 | 山田錦 | 辰の吟 | |||||||
| 米 | 15 | +2 | 1.6 | 2330 | 1170 | 山田錦 | |||||||
| 善哉 | Yoikana | 善哉酒造 | 松本市 | 0263-32-0734 | 大 | 14 | +4 | 1.0 | 728 | 山田錦 | 38% | ||
| 本 | 15 | 0 | 1.5 | 1845 | 美山錦 | 65/70% 上撰 | |||||||
| 横笛 | Yokobue | 伊東酒造 | 諏訪市 | 0266-52-0108 | 大 | 16 | +3 | 1.4 | 1950 | 美山錦 | 49% | ||
| 吟 | 15 | +3 | 1.6 | 1350 | 美山錦 | 60% | |||||||
| 特 | 15 | +4 | 1.5 | 2240 | 1170 | 530 | 美山錦他 | 59/60% 天水 | |||||
| 米 | 15 | +6 | 1.5 | 2140 | 美山錦他 | 59/60% | |||||||
| 養老正宗 | Yoromasamune | 遠藤酒造場 | 須坂市 | 026-245-0117 | 普 | 15 | -1 | 1.8 | 1650 | 320 | トドロキ | 68% | |
| 米川 | Yonekawa | 高沢酒造 | 小布施町 | 026-247-2114 | 大 | 15 | 0 | 1.6 | 1500 | 山田錦他 | 39/49% | ||
| 吟 | 15 | +2 | 1.6 | 1300 | 山田錦他 | 39/59% | |||||||
| 特 | 13 | -1 | 1.4 | 1200 | 美山錦 | 59% | |||||||
| 米 | 14 | -2 | 1.5 | 2100 | しらかば錦 | 60% | |||||||
| 本 | 15 | 0 | 1.4 | 1845 | しらかば錦 | 65% | |||||||
| 吉田屋治助 | Yoshidayajisuke | 千曲錦酒造 | 佐久市 | 0267-67-3731 | 大 | 15 | -5 | 2.0 | 3500 | 山田錦 | 39% 限 | ||
| 吟 | 15 | +3 | 1.3 | 2621 | 1262 | 美山錦 | 55% | ||||||
| 特 | 15 | +3 | 1.4 | 2427 | 1165 | 美山錦 | 60% | ||||||
| 斬九郎 | Zankurou | 官島酒店 | 伊那市 | 0265-78-3008 | 特 | 15 | +8 | 1.8 | 2300 | 1300 | 美山錦 | 55/59% | |
| 善光寺 | Zenkoji | 千野酒造場 | 長野市 | 026-284-4062 | 特 | 15 | 0 | 1.4 | 1238 | 美山錦 | 59% | ||
| 善光寺秘蔵酒 | Zenkojihizoshu | 大澤酒造 | 望月町 | 0267-53-3100 | 米 | 14 | +3 | 1.5 | 970 | しらかば錦 | 60/65% | ||
| 本 | 15 | +5 | 1.3 | 2135 | 970 | 420 | 美山錦 | 60% 辛口 | |||||
| 象山正宗 | Zozanmasamune | 宮坂酒造店 | 長野市 | 026-278-2006 | 普 | 15 | -2 | 1.3 | 1845 | 872 | 359 | 日本晴他 | 60% |
| 瑞麟 | Zuirin | 笑亀酒造 | 塩尻町 | 0263-52-0302 | 大 | 17 | +4 | 1.6 | 3500 | 山田錦 | 39% 限原酒 | ||
| 銘柄 | ふりがな | 蔵元 | 所在地 | 連絡先 | 種 | 度数 | 酒度 | 酸度 | 一升 | 720 | 300 | 米 | 参考 |
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