| 石川県のお酒 |
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| 銘柄 | ふりがな | 蔵元 | 所在地 | 連絡先 | 種 | 度数 | 酒度 | 酸度 | 一升 | 720 | 300 | 米 | 参考 |
| 弁慶 | Benkei | 山本酒造本店 | 寺井町 | 0761-57-0021 | |||||||||
| 竹葉 | Chikuha | 数馬酒造 | 能都町 | 0768-62-1200 | 大 | 11400 | 竹王酒 | ||||||
| 大 | 6000 | 美齢 | |||||||||||
| 大 | 4980 | ||||||||||||
| 吟 | 2920 | ||||||||||||
| 米 | 2420 | ||||||||||||
| 米 | 2670 | 山 | |||||||||||
| 本 | 1950 | ||||||||||||
| 千代の春 | Chiyonoharu | 春清酒造店 | 七尾市 | 0767-52-3465 | |||||||||
| 長生舞 | Choseimai | 久世酒造店 | 津幡町 | 076-289-2028 | |||||||||
| 大日山 | Dainichiyama | 橋本酒造 | 加賀市 | 07617-4-0602 | |||||||||
| 大日盛 | Dainichizakari | 橋本酒造 | 加賀市 | 07617-4-0602 | |||||||||
| 伝兵衛 | Denbei | 中島酒造店 | 輪島市 | 0768-22-0018 | 米 | 15.5 | +3 | 1.8 | 2500 | 1300 | 五百万石 | 50% | |
| 富久舞 | Fukumai | 北森酒造場 | 小松市 | 0761-65-1411 | |||||||||
| 福正宗 | Fukumasamune | 福光屋 | 金沢市 | 076-223-1161 | 吟 | 13.8 | +3 | 1.5 | 2427 | 60% 金ラベル | |||
| 特 | 13.8 | +2 | 1.7 | 1893 | 845 | 65% 銀ラベル | |||||||
| 米 | 13.9 | +2 | 1.5 | 1631 | 68% 黒ラベル | ||||||||
| 福の宮 | Fukunomiya | 宮本酒造店 | 辰口町 | 0761-51-3333 | 吟米本 | ||||||||
| 吟醸王國 | Ginjouohkoku | 鹿野酒造 | 加賀市 | 07617-4-1551 | 大 | 16.5 | +3 | 1.2 | 10000 | 山田錦 | 35% | ||
| 大 | 16.5 | +2 | 1.4 | 5000 | 山田錦 | 40% | |||||||
| 御所泉 | Goshoizumi | 武内酒造場 | 金沢市 | 076-252-5476 | |||||||||
| 白鳳 | Hakuho | 沢田酒造店 | 門前町 | 0768-42-0026 | |||||||||
| 白山 | Hakusan | 小堀酒造店 | 鶴来町 | 0761-93-1171 | 大 | 15~16 | 0~+2 | 1.1~1.3 | 6800 | 3400 | 山田錦 | 50% | |
| 花司 | Hanatsukasa | 西出酒造場 | 小松市 | 0761-44-3112 | |||||||||
| 春心 | Harugokoro | 西出酒造場 | 小松市 | 0761-44-3112 | |||||||||
| 春山 | Haruyama | 春成酒造店 | 七尾市 | 0767-52-0120 | |||||||||
| 初桜 | Hatsuzakura | 桜田酒造 | 珠州市 | 0768-82-0508 | |||||||||
| ほまれ | Homare | 御祖酒造 | 鹿島町 | 0767-77-1110 | |||||||||
| 池月 | Ikezuki | 鳥屋酒造 | 鳥屋町 | 0767-74-0013 | |||||||||
| 神力 | Jinriki | 三谷酒造店 | 七尾市 | 0767-52-3154 | |||||||||
| 常きげん | Jokigen | 鹿野酒造 | 加賀市 | 07617-4-1551 | 大 | 16.5 | +3 | 1.3 | 6000 | 3000 | 山田錦 | 40% | |
| 大 | 16.5 | +2 | 1.4 | 2500 | 山田錦 | 45% | |||||||
| 吟 | 17.5 | +5 | 1.6 | 4000 | 2000 | 山田錦 | 55% 山山純吟 | ||||||
| 吟 | 16.5 | +6 | 1.4 | 3600 | 1800 | 山田錦 | 55% 山山吟 | ||||||
| 吟 | 15.5 | +2 | 1.3 | 3400 | 1750 | 山田錦 | 55% 風神 | ||||||
| 吟 | 15.5 | +3 | 1.2 | 2910 | 1460 | 山田錦 | 55% 雷神 | ||||||
| 米 | 16.5 | +3 | 1.8 | 2800 | 1400 | 五百万石 | 55% 山 | ||||||
| 特 | 15.5 | +3 | 1.5 | 2500 | 1300 | 55% 加賀の庄 | |||||||
| 本 | 15.3 | +2 | 1.3 | 1940 | 970 | 美山錦 | 60% | ||||||
| 本 | 15.3 | +7 | 1.2 | 1940 | 970 | 美山錦 | 60% 辛口 | ||||||
| 加賀の月 | Kaganotsuki | 加越酒造本部 | 小松市 | 0761-22-5321 | |||||||||
| 加賀鳶 | Kagatobi | 福光屋 | 金沢市 | 076-223-1161 | 大 | 15.9 | +4 | 1.7 | 3500 | 700 | 山田錦 | 50% | |
| 大 | 16.1 | +4 | 1.4 | 2000 | 山田錦 | 50% 藍 | |||||||
| 吟 | 15.9 | +4 | 1.4 | 2800 | 1400 | 580 | |||||||
| 米 | 15.9 | +12 | 1.8 | 2600 | 1300 | 520 | 65% 山超辛口 | ||||||
| 米 | 15.9 | +4 | 1.8 | 2000 | 1000 | 430 | 65% 極寒純米 | ||||||
| 加賀鶴 | Kagatsuru | やちや酒造 | 金沢市 | 076-252-7077 | 大大米 | ||||||||
| 亀泉 | Kameizimi | 中野酒造 | 門前町 | 0768-42-0008 | |||||||||
| 鐘の里 | Kanenosato | 中野酒造 | 門前町 | 0768-42-0008 | |||||||||
| 勧進帳 | Kanjincho | 山本酒造本店 | 寺井町 | 0761-57-0021 | |||||||||
| 関白 | Kanpaku | 加越酒造本部 | 小松市 | 0761-22-5321 | |||||||||
| 風よ水よ人よ | Kazeyomizuyohitoyo | 福光屋 | 金沢市 | 076-223-1161 | 吟 | 12.3 | +3 | 1.32 | 2500 | 1250 | 600 | ||
| 米 | 12.9 | +3 | 1.45 | 1650 | 825 | 340 | |||||||
| 兼六 | Kenroku | 金谷酒造店 | 松任市 | 076-276-1177 | 大 | 5000 | 2500 | 兼六正宗 | |||||
| 吟 | 1800 | 1500 | |||||||||||
| 特 | 1200 | 兼六男酒 | |||||||||||
| 菊姫 | Kikuhime | 菊姫 | 鶴来町 | 0761-92-1234 | 50000 | 限菊理姫 | |||||||
| 30000 | 15000 | 限黒吟 | |||||||||||
| 20000 | 10000 | 吟 | |||||||||||
| 大 | 12000 | 6000 | |||||||||||
| 吟 | 6000 | 3000 | 山 | ||||||||||
| 吟 | 5000 | 2500 | 加陽菊 | ||||||||||
| 米 | 3100 | 1500 | 特撰 | ||||||||||
| 米 | 2900 | 1400 | 山 | ||||||||||
| 菊盛 | Kikumiri | 村田酒造 | 穴水町 | 0768-56-1008 | |||||||||
| 菊天女 | Kikutennyo | 谷川醸造 | 輪島市 | 0768-22-0501 | |||||||||
| 菊鶴 | Kikutsuru | 手塚酒造場 | 小松市 | 0761-44-1201 | |||||||||
| 黒帯 | Kuroobi | 福光屋 | 金沢市 | 076-223-1161 | 吟 | 15.1 | +3.8 | 1.36 | 4800 | 2400 | 55%飄々 | ||
| 米 | 15.1 | +1.5 | 1.61 | 3300 | 1650 | 60% 山堂々 | |||||||
| 特 | 15.1 | +6.5 | 1.5 | 2200 | 1100 | 62% 悠々 | |||||||
| 黒ゆり | Kuroyuri | 鹿野酒造 | 加賀市 | 07617-4-1551 | 吟 | 15.5 | +3 | 1.4 | 1750 | 山田錦 | 55% | ||
| 萬歳楽 | Manzairaku | 小堀酒造店 | 鶴来町 | 0761-93-1171 | 大 | 14~15 | +3~4 | 1.1~1.2 | 5000 | 2500 | 山田錦 | 50% 口吉川 | |
| 吟 | 15~16 | +5~7 | 1.4~1.7 | 2800 | 1400 | 600 | 山田錦 | 60% 菊のしずく | |||||
| 本 | 14~15 | +2~4 | 1.3~1.4 | 1893 | 900 | 388 | 花伝 | ||||||
| 夢醸 | Mujou | 宮本酒造店 | 辰口町 | 0761-51-3333 | 吟 | 15~16 | 3200 | 1600 | 五百万石 | 50% | |||
| 米 | 15~16 | 2600 | 1300 | 五百万石 | 60% 山 | ||||||||
| 米 | 15~16 | 2400 | 1200 | 五百万石 | 60% | ||||||||
| 本 | 15~16 | 1950 | 950 | 五百万石 | 65% 山 | ||||||||
| 吟 | 17~18 | 3400 | 1700 | 五百万石 | 限無濾過生 | ||||||||
| 日榮 | Nichiei | 中村酒造 | 金沢市 | 076-248-2435 | 大 | 15~16 | +3~4 | 1.3~1.4 | 5000 | 山田錦 | 50% | ||
| 米 | 14~15 | +4~5 | 1.5~1.7 | 2427 | 五百万石 | 山 | |||||||
| 本 | 14~15 | +3~4 | 1.4~1.6 | 1893 | 五百万石 | 山 | |||||||
| 二羽鶴 | Niwazuru | 二羽鶴酒造場 | 鳥屋町 | 0767-74-0010 | |||||||||
| 能登半島 | Notohanto | 鹿渡酒造店 | 七尾市 | 0767-52-3116 | |||||||||
| 能登ひかり | Notohikari | 沢田酒造店 | 門前町 | 0768-42-0026 | |||||||||
| 能登誉 | Notohomare | 清水酒造店 | 輪島市 | 0768-22-0227 | 大 | 10000 | 5000 | 山田錦 | 35% 瑞祥 | ||||
| 大 | 7000 | 3200 | 山田錦 | 35% 華遊 | |||||||||
| 大 | 5500 | 2700 | 山田錦 | 40% | |||||||||
| 吟 | 3500 | 1800 | 50% | ||||||||||
| 吟 | 3300 | 1650 | 50% | ||||||||||
| 特 | 2550 | 1230 | 八反錦 | 60% | |||||||||
| 能登路 | Notoji | 久世酒造店 | 津幡町 | 076-289-2028 | |||||||||
| 能登正宗 | Notomasamune | 鳥屋酒造 | 鳥屋町 | 0767-74-0013 | |||||||||
| 能登末廣 | Notosuehiro | 中島酒造店 | 輪島市 | 0768-22-0018 | 本 | 14.8 | 0 | 1.4 | 1950 | 870 | 五百万石 | 68% 上撰 | |
| 大江山 | Oh'eyama | 松波酒造 | 内浦町 | 0768-72-0005 | |||||||||
| 翁の友 | Okinanotomo | 吉田酒造店 | 松任市 | 076-276-3311 | |||||||||
| 奥能登 | Okunoto | 数馬酒造 | 能都町 | 0768-62-1200 | 特 | 2160 | |||||||
| 本 | 2600 | 原酒 | |||||||||||
| 奥能登の白菊 | Okunotonoshiragiku | 白藤酒造店 | 輪島市 | 0768-22-2115 | 大 | 17~18 | +4 | 1.2 | 5830 | 3690 | 山田錦 | 40% | |
| 吟 | 15~16 | -5 | 1.6 | 3500 | 1800 | 780 | 55% | ||||||
| 特 | 16~17 | +2 | 1.2 | 3400 | 1700 | 55% | |||||||
| 本 | 15~16 | +4 | 1.2 | 2240 | 1120 | 五百万石 | 57% | ||||||
| 山王 | Sanno | 三谷酒造店 | 七尾市 | 0767-52-3154 | |||||||||
| 千枚田 | Senmaida | 清水酒造店 | 輪島市 | 0768-22-0227 | |||||||||
| 鹿渡 | Shikawatari | 鹿渡酒造店 | 七尾市 | 0767-52-3116 | |||||||||
| 神泉 | Shinsen | 東栄松商店 | 小松市 | 0761-22-2301 | 大 | 9700 | 山田錦 | 40% 加賀大吟 | |||||
| 大 | 7000 | 2910 | 山田錦 | 40% | |||||||||
| 大 | 4860 | 1940 | 山田錦 | 50% | |||||||||
| 吟 | 2700 | 1350 | |||||||||||
| 本 | 1893 | 五百万石 | |||||||||||
| 白駒 | Shirakoma | 日吉酒造店 | 輪島市 | 0768-22-0130 | |||||||||
| 獅子の里 | Shishinosato | 筑紫屋 | 山中町 | 07617-8-1125 | |||||||||
| 旬一献 | Shun'ikkon | 御祖酒造 | 鹿島町 | 0767-77-1110 | |||||||||
| 宗玄 | Sogen | 宗玄酒造 | 珠州市 | 0768-84-1314 | 大 | 16~17 | +5 | 1.2 | 10000 | 5000 | 山田錦:兵 | 35% | |
| 吟 | 16~17 | +5 | 1.2 | 6000 | 3000 | 山田錦:兵 | 45% 上天美禄 | ||||||
| 吟 | 16~17 | +4 | 1.3 | 5000 | 2500 | 山田錦:兵 | 45% | ||||||
| 吟 | 16~17 | +4 | 1.6 | 3500 | 17500 | 山田錦:兵 | 50% | ||||||
| 吟 | 16~17 | +6 | 1.4 | 3000 | 山田錦:兵 | 55%吟醸剣山 | |||||||
| 鈴駒 | Suzukoma | 珠洲酒造 | 珠州市 | 0768-82-0180 | |||||||||
| 大初 | Taisho | 東栄松商店 | 小松市 | 0761-22-2301 | 大 | 10000 | 5000 | ||||||
| 高砂 | Takasago | 金谷酒造店 | 松任市 | 076-276-1177 | 大 | 7000 | 3500 | ||||||
| 米 | 2000 | 1000 | 三年熟成 | ||||||||||
| 米 | 2200 | 1100 | 加賀ひかり | 有機純米 | |||||||||
| 特 | 2427 | 466 | |||||||||||
| 本 | 1893 | 845 | 上撰 | ||||||||||
| 太郎 | Taro | 中村酒造 | 金沢市 | 076-248-2435 | 特 | 14~15 | +7~8 | 1.4~1.5 | 2200 | 五百万石 | 60% | ||
| 谷泉 | Taniizumi | 鶴野酒造店 | 能都町 | 0768-67-2311 | |||||||||
| 手取川 | Tedorigawa | 吉田酒造店 | 松任市 | 076-276-3311 | |||||||||
| 天狗舞 | Tengumai | 車多酒造 | 松任市 | 076-275-1165 | 大 | 10000 | 山田錦 | 35%吟こうぶり | |||||
| 吟 | 5000 | 2857 | 山田錦 | 50% 山 | |||||||||
| 吟 | 3700 | 1800 | 50% 旨吟 | ||||||||||
| 吟 | 3300 | 1600 | 五百万石 | 55% 文政六年 | |||||||||
| 米 | 2762 | 1333 | 五百万石 | 60% 山 | |||||||||
| 米 | 2427 | 1068 | 五百万石 | 60% 柔 | |||||||||
| 米 | 2200 | 1000 | 五百万石 | 60% 旨醇 | |||||||||
| 特 | 2233 | 971 | 五百万石 | 60% | |||||||||
| 天平 | Tenpei | 布施酒造店 | 七尾市 | 0767-53-0027 | |||||||||
| 朱鷺の里 | Tokinosato | 見砂酒造 | 押水町 | 0767-28-3151 | |||||||||
| 友白髪 | Tomoshiraga | 金谷酒造店 | 松任市 | 076-276-1177 | 特 | 2427 | 466 | 特選 | |||||
| 本 | 1893 | 845 | 上撰 | ||||||||||
| 剱 | Tsurugi | 小堀酒造店 | 鶴来町 | 0761-93-1171 | 本 | 15~16 | +4~6 | 1.6~1.8 | 1942 | 1000 | 五百万石 | 60% 山 | |
| うるしの里 | Urushinosato | 中島酒造店 | 輪島市 | 0768-22-0018 | 本 | 15.5 | +1 | 1.6 | 2000 | 1000 | 五百万石 | 65% | |
| 若緑 | Wakamidori | 中納酒造 | 輪島市 | 0768-32-1130 | 米 | 15.5 | 2390 | 五百万石 | 60%金 紋特撰 | ||||
| 本 | 19~20 | 2300 | 五百万石 | 60% 原酒 | |||||||||
| 本 | 15.5 | 1857 | 五百万石 | 60% 黒松 | |||||||||
| 銘柄 | ふりがな | 蔵元 | 所在地 | 連絡先 | 種 | 度数 | 酒度 | 酸度 | 一升 | 720 | 300 | 米 | 参考 |
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