新潟県のお酒
大 純米大吟醸 吟 純米吟醸 特 特別純米 米 純米 山 山廃
大 大吟醸 吟 吟醸 特 特別本醸造 本 本醸造 限 限定酒
銘柄 ふりがな 蔵元 所在地 連絡先 種 度数 酒度 酸度 一升 720 300 参考
阿賀錦 Aganishiki 宮腰酒造店 新津市 0250-22-0128 大 17.5 +5 1.3 2720
特 15.5 +4 1.6 2135
特 15.5 +3 1.4 2040
本 15.8 +4.5 1.4 1845 359
旭明鶴 Asahiakezuru 山本酒造 長岡市 0258-44-8030
朝日晴 Asahibare 小黒酒造 豊栄市 025-387-2025 15.5 +4 1.3 1845
旭桜 Asahisakura 市川酒造店 頚城村 025-530-2033
朝日山 Asahiyama 朝日酒造 越路町 0258-92-3181 大 15.5 +6 1.1 6800 3100
本 15.5 +5 1.2 1845 359 千寿
15.5 +5 1.2 1650 320 百寿
鮎 Ayu 鮎正宗酒造 新井市 0255-75-2231 大 7000 限
吟 3800 1700 限
特 2860 1450
鮎正宗 Ayumasamune 鮎正宗酒造 新井市 0255-75-2231 特 2050 1000 400
本 1800 900
千代の光 Chiyonohikari 千代の光酒造 新井市 0255-72-2814 大 8500 3400
吟 3100 1550
米 2000 1000
特 -2 2050 1000
本 ±0 1800 900
長者盛 Chojazakari 新潟銘醸 小千谷市 0258-83-2025 大 15~16 7800 3400 1000 美禄
吟 15~16 1845 千萬
本 15~16 1670
15~16 1650 百萬
伝衛門 Den'emon 越後伝衛門 新潟市 025-388-5020 大 16 +3 1.3 6300 3150 35% 山田錦
吟

15

+1

1.5

2520

1260

 

60%
吟

15

+3

1.2

2310

1150

 

60%
米

15

+1

1.3

2100

1000

 

60%
越後美人 Echigobijin 上越酒造 上越市 0255-28-4011
越後自慢 Echigojiman 小山酒造店 大潟町 0255-34-2022
越後の長者 Echugonochouja 新潟銘醸 小千谷市 0258-83-2025 大 15~16 10000
米 15~16 2200 1100 山
越後雪紅梅 Echigosetsukoubai 長谷川酒造 長岡市 0258-32-0270
越後杜氏 Echigotouji 金鵄盃酒造 村松町 0250-58-7125 大 16~17 +4 6800 3000
米 15~16 +4 2330 1070
本 15~16 +4 1945 820
越後鶴亀 Echigotsurukame 上原酒造 巻町 0256-72-2039 吟
越後代々菊 Echigoyoyogiku 代々菊醸造 柿崎町 0255-36-2469
越山 Etsuzan 代々菊醸造 柿崎町 0255-36-2469
越州 Essyu 朝日酒造 越路町 0258-92-3181 大 14.6 +1 1.2 7800 3500 禄乃
大 14.6 +1 1.2 4700 2100 悟乃
特 14.6 +2 1.3 2900 1300 参乃
特 14.6 +4 1.2 2250 1000 弐乃
本 14.6 +4 1.2 1850 850 壱乃
福顔 Fukugao 福顔酒造 三条市 0256-33-0123
福扇 Fukusen 河忠酒造 三島町 0258-42-2405
吟の華 Ginnohana お福酒造 長岡市 0258-22-0086 大 +5
吟の慶 Ginnoyorokobi 市島酒造 新発田市 0254-22-2350 大 16~17 +5 1.2 9700 4850
八海山 Hakkaisan 八海醸造 六日町 0257-75-3121 吟 +4 1.4 5300 2700
吟 +5 1.2 4900 2500
本 +5 1.2 3300 1880
白龍 Hakuryu 白龍酒造 水原町 0250-62-2222
花越路 Hanakoshiji 村祐酒造 小須戸町 0250-38-2028 大 5900 3100
吟 13 2700 1300 590
本 2200 1100
初花 Hatsuhana 金升酒造 新発田市 0254-22-3131
初日正宗 Hatsuhimasamune 長谷川酒造 長岡市 0258-32-0270
姫の井 Himenoi 石塚酒造 高柳町 0257-41-2004
朗 Hogaraka 浜倉酒造 新潟市 025-262-3101
北雪 Hokusetsu 北雪酒造 赤泊村 0259-87-3105 大 15~16 +5 1.5 3550 2100 680
大 15.8 +5 1.3 3400 2000
吟 15~17 +7~8 2500
吟 15~16 +5 1.6 2100
米 15~16 +7.5 1.5 2350 1250 830
特 15~16 +6~8 2250 雪響
本 15~16 +6~7 1.3 1940 1000 400
市島 Ichishima 市島酒造 新発田市 0254-22-2350 吟 15~16 +7 1.1 3000 1500
米 15~16 +3 1.5 2524 1262 山
本 15~16 +8 1.3 1800 900
今代司 Imayotsukasa 今代司酒造 新潟市 025-244-3010
縄文の響 Jomonnohibiki 魚沼酒造 十日町市 0257-52-3017 吟
上善如水 Jozenmizunogotoshi 白瀧酒造 湯沢町 0257-84-3442 大 5000
大 5000 2500
吟 2900 1400 650
吟 2524 1262 583
米 2000 950 400
純 Jun ふじの井酒造 紫雲寺町 0254-41-3165 米 3400
加賀の井 Kaganoi 加賀の井酒造 糸魚川市 0255-52-0047 大大吟米本
鶴齢 Kakurei 青木酒造 塩沢町 0257-82-0023 大 5825 2913
大 3786 1942
吟 2718 1359
本 1845 806
米 2500 1200 雪譜
亀の里 Kamenosato 引間酒造店 柿崎町 0255-36-2310
加茂錦 Kamonishiki 加茂錦酒造 加茂市 0256-52-0035
加茂乃井 Kamonoi 加茂乃井酒造 板倉町 0255-78-2034
金升 Kanemasu 金升酒造 新発田市 0254-22-3131
甘雨 Kan'u 越後酒造場 豊栄市 025-387-2008
潟の井 Katanoi 小山酒造店 大潟町 0255-34-2022
謙信 Kenshin 池田屋酒造 糸魚川市 0255-52-0011
菊波 Kikunami 菊波酒造 真野町 0259-55-2602
菊水 Kikusui 菊水酒造 新発田市 0245-24-5111 大 15 -7~3 4762 2381
大 16 +2~6 4762 2381
吟 15 0~+4 2571 1333 505
吟 14 +3~7 2500 1300 - 辛口
米 15 0~+4 2048 - 450
本 15 +5~9 1905 857 362
君の井 Kiminoi 君の井酒造 新井市 0255-72-3136 大 16~17 3000
吟 15~16 2200 1100
米 14~15 2000 1000
本 15~16 1845 786 359
金鵄盃 Kinshihai 金鵄盃酒造 村松町 0250-58-7125 本 15~16 +4 1845
金鶴 Kintsuru 加藤酒造店 佐和田町 0259-52-6511
麒麟 Kirin 下越酒造 津川町 0254-94-3211 大 17~18 +5 1.5 9714 4371
吟 17~18 +5 1.4 2719
米 15~16 +4 1.5 2136 1068
本 15~16 +5 1.4 1845 786
麒麟山 Kirinzan 麒麟山酒造 津川町 0254-92-3511 大 15 +3 1.3
米 15 +4 1.4
吟 15 +4 1.3 紫峰
特 15 +4 1.3 常浪
本 15 +5 1.4 金峰
吟 15~16 +4 1.4 辛口
清泉 Kiyoizumi 久須美酒造 和島村 0258-74-3101
清正 Kiyomasa 加藤酒造 吉川町 0255-48-2046
越路吹雪 Koshijifubuki 高野酒造 新潟市 025-239-2046 大 8000 3500
大 5000 2500
越路乃紅梅 Koshijinokobai 頸城酒造 柿崎町 0255-36-2329
越乃あじわい Koshinoajiwai 越酒造 水原町 025-386-1500
越乃梅里 Koshinobairi 小黒酒造 豊栄市 025-387-2025 大 15.5 +4 1.4 5000 2480
吟 15.5 +4 1.4 2600 1300 520
吟 16.2 +5 1.3 2090 980 470
特 15.5 +4 1.4 1950 980
特 15.5 +5 1.4 1800 900
越乃豪農 Koshinogounou 小黒酒造 豊栄市 025-387-2025 大 15.5 +5 1.3 5000 2000
越の白鳥 Koshinohakucho 新潟第一酒造 浦川原村 0255-99-2236
越乃白雁 Koshinohakugan 中川酒造 三島町 0258-42-2707
越の柏露 Koshinohakuro 柏露酒造 長岡市 0258-22-2234 大 16~17 +3 1.5 10000
大 16~17 +3 1.3 7000 3395
吟 15~16 +3 1.4 4850 2425
吟 15~16 +3 1.4 1940
特 15~16 +3 1.5 2520 1165
米 15~16 +3 1.6 2135 1065 500
特 15~16 +3 1.4 2230 1065
本 15~16 +3 1.4 1840 920
越の白雪 Koshinohakusetsu 弥彦酒造 弥彦村 0256-94-2700
越の華 Koshinohana 越の華酒造 新潟市 025-241-2277 大 16~17 +5 1.5 3380 吹雪
大 16~17 +4 1.3 7767 3204
大 15~16 +7 1.0 4854 1942 左酒
吟 15~16 +4 1.4 2800
吟 15~16 +4 1.2 2379 1068 華
吟 15~16 +4 1.2 2500 1200
本 15~16 +6 1.0 1990 874
越の初梅 Koshinohatsuume 高の井酒造 小千谷市 0258-83-3450 大 5000 2500 -
吟 3000 1500 -
吟 2800 1400 - 山
吟 2400 1200 -
米 2500 1250 -
本 2000 1000 -
越の誉 Koshinohomare 原酒造 柏崎市 0257-23-6221 大 15.5 +1 1.6 1500
大 16.3 +5 1.0 10000 4000
吟 16.1 +4.5 1.35 5000 2500
吟 15.5 +5 1.2 3100 吟泉
吟 15.5 +4 1.1 2040
特 15.5 +3.5 1.5 2621 1311
特 15.3 +1.5 1.25 2000 950
越乃景虎 Koshinokagetora 諸橋酒造 栃尾市 0258-52-3044 特 +3 1.6 3380
特 +6 1.4 3100
本 +5 1.4 2600 雅
越乃かぎろひ Koshinokagiroi 朝日酒造 越路町 0258-92-3181 大 15.5 +2 1.3 4700 - 万寿
特 15.5 +2 1.3 2700 1300 千寿
米 15.5 +2 1.4 2150 1020 百寿
越乃寒梅 Koshinokanbai 石本酒造 新潟市 025-276-2028 吟 +3.5 1.2 5500 金無垢
吟 7900 特撰
特 +3.0 1.3 7300 4500 無垢
特 +7 1.3 6500 3480 別撰
越乃寒中梅 Koshinokanchubai 新潟銘醸 小千谷市 0258-83-2025 吟 15~16 2600 1300
特 15~16 2230 1165
越乃鹿六 Koshinokaroku 近藤酒造 五泉市 0250-43-3187
越乃かたふね Koshinokatafune 竹田酒造店 大潟町 0255-34-2320
越乃こころ Koshinokokoro 阿部酒造 柏崎市 0257-22-4317 吟 15.5 +2 1.5 3300 1800
吟 15.5 +2 1.3 2300 1150
越乃男山 Koshinootokoyama 阿部酒造 柏崎市 0257-22-4317 吟 2913 1748
吟 2039 1068
越の井月 Koshinoseigetsu 板倉酒造 長岡市 0258-46-2205
越の関 Koshinoseki 塩川酒造 新潟市 025-262-2039 大 15 4000 2000 700
大 17 8000 4000 1400 極
大 16 6000 3000 -
吟 15 2800 1300 -
特 15 2500 1100 -
特 16 2350 1150 -
本 15 2000 1000 -
越乃雪月花 Koshinosetsugekka 妙高酒造 上越市 0255-22-2111 大 5800 2900
吟 3800 1900
吟 3000 1500
米 2300 1150
本 1890 970
越乃玉梅 Koshinotamaume 玉川酒造 守門村 0257-97-2017 特 2000 1048
越の鶴 Koshinotsuru 越銘醸 栃尾市 0258-52-3667
越の若竹 Koshinowakatake 上越酒造 上越市 0255-28-4011
越乃日本桜 Koshinoyamatozakura 白井酒造 水原町 0250-62-2033
越乃雪蔵 Koshinoyukikura 玉川酒造 守門村 0257-97-2017 吟 2191 1096
米百俵 Komehyappyo 板倉酒造 長岡市 0258-46-2205
國の華 Kuninohana 野崎酒造場 三和村 0255-32-2130
久保田 Kubota 朝日酒造 越路町 0258-92-3181 大 15.5 +2 1.2 7800 3500 万寿
大 15.5 +2 1.5 4850 2150 碧寿山
特 15.5 +2 1.4 3200 1450 紅寿
特 15.5 +6 1.2 2350 1050 千寿
本 15.5 +6 1.2 1950 900 百寿
舞鶴 Maitsuru 恩田酒造 長岡市 0258-22-2134
真野鶴 Manotsuru 尾畑酒造 真野町 0259-55-3171 大 15 +4 1.3 4000 2400 1000 舞
萬寿鏡 Masukagami マスカガミ 加茂市 0256-52-0041 大 16~17 9700 3900
大 16~17 4855 2430
吟 16~17 3400 1700 吟撰
特 15~16 2300
本 15~16 2000 950
松乃井 Matsunoi 松乃井酒造場 川西町 0257-68-2047
緑川 Midorikawa 緑川酒造 小出町 0257-92-2117
湊屋藤助 Minatoyatosuke 白瀧酒造 湯沢町 0257-84-3442 大 - 2500
吟 3398 1748 825
米 2300 1100
峰乃白梅 Minenohakubai 福井酒造 巻町 0256-72-2839
美の川 Minokawa 美の川酒造 長岡市 0258-32-0607 米 15~16 +4.5 2000 950
妙高山 Myokozan 妙高酒造 上越市 0255-22-2111 大 5830 2910
吟 2910 1460
米 2040 970
本   1845 920
苗場山 Naebasan 滝沢酒造 津南町 0257-65-2011
直江津 Naoetsu 田中酒造 上越市 0255-46-2311 特

 

 

 

2345

1275

 

 
根知男山 Nechiotokoyama 渡辺酒造店 糸魚川市 0255-58-2006
日本海 Nihonkai 伊藤酒造 新潟市 025-262-2008 大 2910
吟 3500 2000
吟 15.8 2000 山
特 2427 1262 417
特 1900 952 380
新潟小町 Niigatakomachi 高野酒造 新潟市 025-239-2046 特 2430 1270 -
日本刀 Nipponto 日本刀酒造 見附市 0258-66-2041
錦盛 Nishikizakari 佐藤酒造店 大潟町 0255-34-2278
能鷹 Notaka 田中酒造 上越市 0255-46-2311 大 2646  
吟

 

 

 

 

2142

 

 
吟

 

 

 

3770

1628

662

 酔夢吟醸
吟

 

 

 

3150

1417

 

 
特

 

 

 

2345

1275

 

 
本

 

 

 

2039

846

 

 
奴奈姫 Nunahime 猪又酒造 糸魚川市 0255-52-2402
お福正宗 Ofukumasamune お福酒造 長岡市 0258-22-0086 大 +5
本 -1
王紋 Ohmon 市島酒造 新発田市 0254-22-2350 大 16~17 +6 1.3 4850 2427 -
さか鶴 Sakatsuru 横山酒造 白根市 025-374-2402
笹祝 Sasaiwai 笹祝酒造 巻町 0256-72-3982
雪中梅 Secchubai 丸山酒造場 三和村 0255-32-2603 本 -3.5 1.2 5860
関の川 Sekinokawa 関の川酒造 新井市 0255-72-2053
洗心 Senshin 朝日酒造 越路町 0258-92-3181 大 15.5 +2 1.3 10000 4700
〆張鶴 Shimeharitsuru 宮尾酒造 村上市 0254-52-5181 吟 15~16 +3 1.5 2900 1450 純
吟 16~17 +4.5 1.2 3400 1700 吟撰
特 +4 1.3 3300 1600 雪
本 +4 1.3 2980 1550 月
白露 Shiratsuyu 高野酒造 新潟市 025-239-2046
心月輪 Shingetsurin 池浦酒造 和島村 0258-74-3141
真稜 Shinryo 逸見酒造 真野町 0259-55-2046
スキー正宗 Ski-masamune 武蔵野酒造 上越市 0255-23-2169 特 1900 1000 華
杉の露 Suginotsuyu 林酒造 柏崎市 0257-27-2106
住乃井 Suminoi 住乃井酒造 三島町 0258-42-2229
大洋盛 Taiyozakari 大洋酒造 村上市 0254-53-3145 大 8000 3800
吟 2450 1200 越の魂
米 2180 1100 430 純越後
特 1900 850
高千代 Takachiyo 高千代酒造 塩沢町 0257-82-0507
たかの井 Takanoi 高の井酒造 小千谷市 0258-83-3450 本 15 1845 - 359
宝山 Takarayama 宝山酒造 岩室村 0256-82-2003
滝水 Takisui 藤縄酒造 大潟町 0255-34-2027
玉風味 Tamafumi 玉川酒造 守門村 0257-97-2017 吟 3048 1524
田中屋大五郎 Tanakayadaugoro 君の井酒造 新井市 0255-72-3136 大 16~17 4850 850 山限
大 16~17 9700
吟 17~18 3500 1700
谷乃井 Taninoi 谷乃井酒造 板倉町 0255-78-2127
天神囃子 Tenjinbayashi 魚沼酒造 十日町市 0257-52-3017 大吟特特
天領盃 Tenryohai 佐渡銘醸 両津市 0259-23-2111
杜氏の華 Tojinohana 市島酒造 新発田市 0254-22-2350 米 15~16 +4 1.5 2000 970 420
月不見の池 Tsukimizunoike 猪又酒造 糸魚川市 0255-55-2402
鶴の友 Tsurunotomo 樋木洒造 新潟市 025-262-2014
歌自慢 Utajiman 西脇酒造 燕市 0256-62-2165
和喜泉 Wakiizumi 和貴泉酒造 長岡市 0258-46-2041
和楽互尊 Warakugoson 池浦酒造 和島村 0258-74-3141
やすらぎのさと Yasuraginosato 美の川酒造 長岡市 0258-32-0607 米 15~16 +4.5 2000 950 220
酔星 Yoiboshi 近藤酒造 五泉市 0250-43-3187
吉乃川 Yoshinogawa 吉乃川 長岡市 0258-35-3000 大 15 +3 1.2 7000 3500 極上
大 16 +5 1.1 2910
吟 15 +2 1.3 5000 2500 極上
吟 15 +7 1.2 2430 1150 極上
吟 14 +6 1.1 2200 1000
特 15 +2 1.3 2400 1150 極上
米 15 +4 1.3 2330 1050 486
特 15 +7 1.3 2230 黒松
本 14 +5 1.2 1800 850 410
与三作 Yosasaku 尾畑酒造 真野町 0259-55-3171 大 16 +4.5 1.3 6800 3600 - 山田
大 15 +3.5 1.3 4400 2200 - 五百
特 15 +4.0 1.4 2400 1200 -
代々泉 Yoyoizumi 塚野酒造 水原町 0250-62-2011
雪の幻 Yukinomaboroshi 朝妻酒造 西川町 0256-88-2036
雪椿 Yukitsubaki 雪椿酒造 加茂市 0256-53-2700
雪鶴 Yukitsuru 田原酒造 糸魚川市 0255-52-0109
夢 Yume 市島酒造 新発田市 0254-22-2350 吟 15~16 +4 1.4 2718 1456 540
銘柄 ふりがな 蔵元 所在地 連絡先 種 度数 酒度 酸度 一升 720 300 参考
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