名称 (中文・拼音・日本語・English) |
種 |
原産地 |
参考 |
艾格特 |
Àigétè |
アリゴテ |
Aligote |
白 |
フランス |
古い品種 |
品丽珠/卡本内-弗朗 |
Pïnlìzhû |
カベルネ・フラン |
Cabernet Franc |
赤 |
フランス |
栽培容易で豊産、ソービニヨンより薄い |
赤霞珠 |
Chìxiázhû |
カベルネ・ソーヴィニヨン |
Cabernet Sauvignon |
赤 |
フランス |
糖度は19度以上 |
卡娜伊奥罗 |
Känàyîàoluó |
カナイオーロ・ネッロ |
Caneiolo nero |
赤 |
イタリア |
サンジョベーゼの補助 |
佳丽酿/佳丽浓 |
Jiâlìniàng |
カリニャン |
Carignan |
赤 |
スペイン |
酸味や渋みが強い |
霞多丽/莎当尼 |
Xiáduôlì / Suôdângnî |
シャルドネ |
Chardonnay |
白 |
フランス |
耐寒性はあるが耐病性はやや劣る |
白诗南 |
Báishînán |
シュナン・ブラン |
Chenin Blanc |
白 |
フランス |
等色々なスタイルのワイン |
鸽笼白 |
Gêlóngbái |
コロンバード |
Colombard |
白 |
|
テーブルワイン用 |
卓美纳/格鸟兹搭明那 |
Zhuómäinà |
ゲベルツトラミネール |
Gewurztraminer |
白 |
フランス |
少し赤みがかった小粒 |
格来凯多 |
Géláikäiduô |
グレケット |
Grechetto |
白 |
イタリア |
キリリとした酸味、ブレンド用 |
歌海娜/格那希 |
Gêhäinà / Génàxï |
グルナッシュ・ノワール |
Grenache Noir |
赤 |
スペイン |
世界第二位の栽培面積を持つ |
玛白克 |
Mäbáikè |
マルベック |
Malbec |
赤 |
フランス |
強いタンニン |
玛萨妮 |
Mäsànî |
マルサンヌ |
Marsanne |
白 |
フランス |
まろやかな風味 |
美陇 |
Mëilöng |
ムロン・ド・ブルゴーニュ |
Melon de Bourgogne |
白 |
フランス |
熟すとメロンのような芳香 |
梅洛/梅鹿辄/梅尔诺 |
Méiluò / Méilùzhé |
メルロー |
Merlot |
赤 |
フランス |
豊産性、芳醇でまろやか |
慕尔韦度 |
Mùërwéidù |
ムールヴェードル |
Mourvedre |
赤 |
スペイン |
暑く乾燥した土地で良く育つ |
白麝香 |
Báishèxiâng |
ミュスカ・ブラン |
Muscat Blanc |
白 |
ギリシャ |
甘口ワイン |
纳比欧罗/内比欧露 |
Nàbïôuluó / Nèibïôulù |
ネッビオーロ |
Nebbiolo |
赤 |
イタリア |
タンニン、酸が強い |
佩特蒙森 |
Pèitèmêngsên |
プチ・マンサン |
PetitManseng |
白 |
フランス |
粒が非常に小さく乾燥が早い。甘口 |
白皮诺 |
Báipínuò |
ピノ・ブラン |
Pinot Blanc |
白 |
フランス |
あっさりした香り |
灰皮诺 |
Huîpínuò |
ピノ・グリ |
Pinot-Gris |
白 |
フランス |
果皮がグレイがかった色合い |
黑皮诺 |
Hêipínuò |
ピノ・ノワール |
Pinot Noir |
赤 |
フランス |
小粒、糖度20度 |
雷司令/薏丝琳 |
Léisîlíng / Yìsîlín |
リースリング |
Riesling |
白 |
ドイツ |
寒冷地向き、耐病性はやや弱い |
圣乔维斯 |
Shèngqiáowéisî |
サンジョヴェーゼ |
Sangiovese |
赤 |
イタリア |
数多くの亜種を持つ |
长相思/苏维浓 |
Chángxiângsî |
ソーヴィニヨン・ブラン |
Sauvignon Blanc |
白 |
フランス |
若々しい青さ |
赛美浓/塞米雍 |
Sàimëinóng / Sàimïyông |
セミヨン |
Semillon |
白 |
フランス |
粒は円形2~3g、果房200~250g |
西垃 |
Xîlâ |
シラー |
Syrah |
赤 |
フランス |
色の濃いワイン |
坦帕尼洛/田帕尼优 |
Tänpàníluò |
テンプラニーリョ |
Tempranillo |
赤 |
スペイン |
酸度が高く、タンニンも豊富 |
多瑞加 |
Duôruìjiâ |
トウリガ・ナシオナル |
Touriga Nacional |
赤 |
ポルトガル |
非常に濃い色、タンニンも多い |
特莱比亚诺 |
Tèláibïyànuò |
トレッビアーノ |
Trebbiano |
白 |
イタリア |
葡萄の房の先が二股 |
维欧尼 |
Wéiôuní |
ヴィオニエ |
Viognier |
白 |
フランス |
強い芳香 |
仙粉黛/金芬黛 |
Xiânfëndài / Jînfêndài |
ジンファンデル |
Zinfandel |
赤 |
クロアチア |
雨に弱い |
名称 (中文・拼音・日本語・English) |
種 |
原産地 |
参考 |